Brewing malt मार्गदर्शक.

सर्व 49 malts दाखवत आहोत

1. Pilsner Malt Weyermann

   BaseGermanyHas enzymes

   मधाची सौम्य छटा असलेला मऊ, गोड malt; फिकट lagers साठी नेहमीचा base.

   रंग

   2.5-4.5 EBC (1.5-2.2 °L)

   वापर

   100% पर्यंत

   टीप

   Enzyme activity जास्त असल्याचे नमूद केले आहे.

   शैली: Munich Helles, German Pilsner, Festbier, Belgian Tripel, Hefeweizen

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

2. Vienna Malt Weyermann

   BaseGermanyHas enzymes

   मध आणि सुकामेव्याच्या छटांसह गोड malt; सोनेरी रंग आणि भरीव body देतो.

   रंग

   6.0-9.0 EBC (2.8-3.9 °L)

   वापर

   100% पर्यंत

   टीप

   Enzyme activity जास्त असल्याचे नमूद केले आहे.

   शैली: Vienna Lager, Festbier, Kellerbier, Altbier, Baltic Porter

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

3. Munich Malt Type 1 Weyermann

   BaseGermanyHas enzymes

   ब्रेड, मध आणि हलक्या caramel सह भरपूर malt सुगंध; malty beers चा रंग गडद करतो.

   रंग

   12.0-18.0 EBC (5.1-7.3 °L)

   वापर

   100% पर्यंत

   टीप

   Enzyme activity मध्यम असल्याचे नमूद केले आहे. Weyermann रंग दशांश स्वल्पविरामाने छापते (12,0-18,0).

   शैली: Munich Dunkel, Bamberger Maerzen, Dark Doppelbock, Altbier, Brown IPA

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

4. Wheat Malt Pale Weyermann

   Wheat and other grainsGermanyHas enzymes

   biscuit आणि toffee च्या छटांसह ब्रेडसारखा, सुकामेव्यासारखा wheat स्वभाव; body आणि फेस वाढवतो.

   रंग

   3.0-5.0 EBC (1.7-2.4 °L)

   वापर

   80% पर्यंत

   टीप

   इतर styles मध्ये body आणि फेसाच्या स्थिरतेसाठी 10% पर्यंत पुरेसे आहे. Enzyme activity जास्त असल्याचे नमूद केले आहे.

   शैली: Hefeweizen, Witbier, Berliner Weisse, Gose, Hazy IPA

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

5. CARAPILS Weyermann

   Caramel and crystalGermanyHas enzymes

   अतिशय फिकट dextrin malt; हलका गोडवा आणि caramel, मुख्यतः फेस आणि body साठी वापरला जातो.

   रंग

   2.5-6.5 EBC (1.5-3 °L)

   वापर

   5-10%

   टीप

   alcohol-free beer सारख्या खास recipes मध्ये 40% पर्यंत शक्य. Enzyme activity कमी असल्याचे नमूद केले आहे.

   शैली: German Pilsner, Munich Helles, Blonde Ale, Session IPA, Alcohol-free beer

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

6. CARAHELL Weyermann

   Caramel and crystalGermany

   सौम्य गोडवा असलेला फिकट caramel malt; mouthfeel, फेस आणि head retention सुधारतो.

   रंग

   20.0-30.0 EBC (8.1-11.8 °L)

   वापर

   10-15%

   टीप

   specialty beers मध्ये 30% पर्यंत. Weyermann रंग दशांश स्वल्पविरामाने छापते.

   शैली: Munich Helles, Dortmunder Export, Hefeweizen, Blonde Ale, American Pale Ale

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

7. CARAMUNICH Type 2 Weyermann

   Caramel and crystalGermany

   pastry च्या छटांसह तीव्र caramel; जास्त malt body हवी असलेल्या amber ते copper रंगाच्या beers साठी.

   रंग

   110-130 EBC (41.8-49.3 °L)

   वापर

   10% पर्यंत

   शैली: Maerzen, Dark Bock, English Dark Mild, Robust Porter, Oatmeal Stout

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

8. CARAAROMA Weyermann

   Caramel and crystalGermany

   गडद caramel, भाजलेला सुकामेवा आणि सुकी फळे, roast ची पहिली झलक; लालसर रंग.

   रंग

   350-450 EBC (131.8-169.3 °L)

   वापर

   15% पर्यंत

   शैली: Scottish Ale, American Brown Ale, Robust Porter, Old Ale, Barley Wine

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

9. Melanoidin Malt Weyermann

   Specialty kilnedGermanyHas enzymes

   तीव्र मध आणि biscuit; malt ची चव खोल करतो आणि beer ला लाल झळाळी देतो.

   रंग

   60.0-80.0 EBC (23.1-30.6 °L)

   वापर

   20% पर्यंत

   टीप

   Enzyme activity कमी असल्याचे नमूद केले आहे, त्यामुळे तो एकट्याने mash convert करू शकत नाही. याच malt साठी Weyermann च्या distilling पानावर 30% पर्यंत परवानगी आहे.

   शैली: Vienna Lager, Irish Red Ale, Belgian Dubbel, Munich Dunkel, Flanders Red Ale

   डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

10. Abbey Malt (Biscuit Malt) Weyermann

    Specialty kilnedGermanyHas enzymes

    तीव्र biscuit, मध, सुकामेवा आणि थोड्या chocolate सह कुरकुरीत, गुंतागुंतीचा malt; तांबूस-सोनेरी रंग.

    रंग

    40.0-50.0 EBC (15.6-19.3 °L)

    वापर

    50% पर्यंत

    टीप

    Enzyme activity कमी असल्याचे नमूद केले आहे.

    शैली: Belgian Dubbel, Belgian Tripel, Belgian Pale Ale, Extra Special Bitter, Flanders Red Ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

11. CARAFA SPECIAL Type 2 Weyermann

    RoastedGermany

    husk काढलेला roast malt: coffee, cocoa आणि dark chocolate, roast चा कडवटपणा कमी.

    रंग

    1100-1200 EBC (413.1-450.6 °L)

    वापर

    5% पर्यंत

    टीप

    अतिशय roasty beers साठी 15% पर्यंत; फिकट beers मध्ये रंग दुरुस्तीसाठी 0.5% पर्यंत.

    शैली: Schwarzbier, Black IPA, Baltic Porter, Irish Stout, Dunkel Weizen

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

12. Acidulated Malt Weyermann

    Smoked and acidulatedGermany

    नैसर्गिक lactic acid असलेला फळांसारखा, आंबट malt; mash pH कमी करण्यासाठी वापरला जातो.

    रंग

    2.0-5.0 EBC (1.3-2.4 °L)

    वापर

    कमाल 5%

    टीप

    1% मुळे mash pH सुमारे 0.1 ने कमी होतो; sour beers मध्ये 10% पर्यंत. Weyermann म्हणते की mash pH सुधारून तो enzyme activity वाढवतो, पण स्वतःचे enzyme rating देत नाही. Weyermann च्या food पानावर 1.5-5.0 EBC दिले आहे.

    शैली: Sour beers

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

13. Beech Smoked Barley Malt Weyermann

    Smoked and acidulatedGermanyHas enzymes

    गोड malt वर ठळक beechwood धूर, कमी मात्रेत vanilla आणि मधासह.

    रंग

    4.0-8.0 EBC (2.1-3.6 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    5-10% मुळे vanilla आणि मधाची गुंतागुंत येते; जास्त मात्रेत तीव्र धूर येतो. Enzyme activity जास्त असल्याचे नमूद केले आहे.

    शैली: Bamberger Rauchbier, Smoked Porter, Rauchbierbock, Lichtenhainer, Gotlandsdricke

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

14. Rye Malt Pale Weyermann

    Wheat and other grainsGermanyHas enzymes

    गोड ब्रेड आणि मधाच्या छटांसह मसालेदार rye आणि मऊ, मखमली mouthfeel.

    रंग

    4.0-10.0 EBC (2.1-4.3 °L)

    वापर

    60% पर्यंत

    टीप

    जास्त प्रमाणात वापरल्यास जुळवून घेतलेला, सखोल mash लागतो. Enzyme activity जास्त असल्याचे नमूद केले आहे. या malt च्या distilling पानावर 100% पर्यंत परवानगी आहे.

    शैली: Rye IPA, German Rye Beer, Hazy IPA, Sathi

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले पूर्ण मार्गदर्शक

15. Brewers Malt 2-Row Briess

    BaseUSAHas enzymes

    हलका गवती रंग देणारा स्वच्छ, सौम्य गोड base malt.

    रंग

    4.1 EBC (2.1 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 2.1 SRM वरून रूपांतरित. Diastatic power 140 Lintner.

    शैली: All styles

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

16. Caramel Malt 40L Briess

    Caramel and crystalUSA

    सोनेरी रंगासह गोड caramel आणि toffee; फेस आणि body ला मदत करतो.

    रंग

    78.8 EBC (30.1 °L)

    वापर

    15% पर्यंत

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 40 SRM वरून रूपांतरित. प्रकाशित श्रेणी Pilsners साठी 3-7% पासून ales साठी 5-15% पर्यंत आहे.

    शैली: Pilsner, California Common, Vienna Lager, Pale Ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

17. Caramel Malt 120L Briess

    Caramel and crystalUSA

    मनुका आणि prune सह जड caramel आणि करपलेली साखर; लाल ते गडद लाल रंग.

    रंग

    236.4 EBC (89.2 °L)

    वापर

    15% पर्यंत

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 120 SRM वरून रूपांतरित. Pilsners मध्ये 1-3%; doppelbock आणि barley wine मध्ये 10-15%.

    शैली: Oktoberfest, Doppelbock, Porter, Stout, Barley Wine

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

18. Victory Malt Briess

    Specialty kilnedUSA

    Biscuit-style malt: स्वच्छ finish सह भाजलेला, सुकामेव्यासारखा, ताज्या ब्रेडचा सुगंध.

    रंग

    55.2 EBC (21.3 °L)

    वापर

    5-10%

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 28 SRM वरून रूपांतरित.

    शैली: IPA, ESB, Amber Ale, Brown Ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

19. American Honey Malt Briess

    Specialty kilnedUSA

    मध, गोड ब्रेड आणि biscuit असलेला melanoidin प्रकारचा malt, मात्रेनुसार तीव्रता वाढते.

    रंग

    49.3 EBC (19 °L)

    वापर

    20% पर्यंत

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 25 SRM वरून रूपांतरित. हलक्या beers साठी 1-5%, bakery च्या तीव्र चवीसाठी 10-20%.

    शैली: Light lager, Scottish Ale, Red Ale, Dark Lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

20. Chocolate Malt Briess

    RoastedUSA

    तपकिरी रंगासह roasty coffee आणि cocoa.

    रंग

    689.5 EBC (259.1 °L)

    वापर

    1-10%

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 350 SRM वरून रूपांतरित.

    शैली: Porter, Stout, Brown Ale, Dunkel

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

21. Black Malt Briess

    RoastedUSA

    Black patent प्रकार: कोरडा, धारदार roast, रंगासाठी कमी प्रमाणात वापरल्यास जवळजवळ तटस्थ.

    रंग

    985 EBC (370 °L)

    वापर

    1-10%

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 500 SRM वरून रूपांतरित. कोणत्याही style मध्ये 1-3% वापरल्यास फारशी चव न बदलता रंग मिळतो.

    शैली: Porter, Stout

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

22. Roasted Barley Briess

    RoastedUSA

    malt न केलेले भाजलेले barley; तीव्र, कोरडी, कडू coffee ची चव आणि गडद तपकिरी रंग.

    रंग

    591 EBC (222.2 °L)

    वापर

    3-7%

    टीप

    Briess रंग फक्त SRM मध्ये प्रकाशित करते; EBC = SRM x 1.97, 300 SRM वरून रूपांतरित. malt न केलेले धान्य.

    शैली: Stout, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

23. Finest Pale Ale Maris Otter Simpson's Malt

    BaseUKHas enzymes

    भरीव body आणि किंचित कोरड्या finish सह भरपूर ब्रेडसारखा, biscuit सारखा पारंपरिक malt.

    रंग

    4-6 EBC (2.1-2.8 °L)

    टीप

    Diastatic power 47-74 Lintner. वापराचे प्रमाण प्रकाशित केलेले नाही.

    शैली: Bitter, ESB, English IPA, Porter, British Pale Ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

24. Finest Pale Ale Golden Promise Simpson's Malt

    BaseUKHas enzymes

    मऊ मधाळ छटांसह स्वच्छ, गोड, किंचित सुकामेव्यासारखा base malt; Maris Otter पेक्षा सौम्य.

    रंग

    4-6 EBC (2.1-2.8 °L)

    टीप

    Diastatic power 47-74 Lintner. वापराचे प्रमाण प्रकाशित केलेले नाही.

    शैली: Pale Ale, IPA, Bitter, Scotch Ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

25. Crystal Medium Simpson's Malt

    Caramel and crystalUK

    तांबूस-लाल रंग आणि जास्त body सह toffee, करपलेली साखर आणि हलकी मनुका.

    रंग

    167-190 EBC (63.2-71.8 °L)

    वापर

    5-15%

    टीप

    5-15% हे सांगितलेले नेहमीचे प्रमाण आहे.

    शैली: Bitter, Red Ale, Brown Ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

26. Simpsons DRC (Double Roasted Crystal) Simpson's Malt

    Caramel and crystalUK

    दोनदा भाजलेला: mahogany रंगासह खोल toffee, करपलेली साखर, plum आणि मनुका.

    रंग

    280-320 EBC (105.6-120.6 °L)

    वापर

    5-15%

    टीप

    5-15% हे सांगितलेले नेहमीचे प्रमाण आहे.

    शैली: Stout, Porter, Barley Wine

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

27. Amber Malt Simpson's Malt

    Specialty kilnedUK

    हलका भाजलेला: toasty, biscuit सारखा आणि कोरडा सुकामेव्यासारखा, कडूपणा कमी.

    रंग

    54-71 EBC (20.8-27.2 °L)

    वापर

    5-20%

    टीप

    Simpson's तो roasted malts मध्ये ठेवते; रंग आणि वापरानुसार इथे kilned गटात ठेवला आहे.

    शैली: Bitter, Mild, Porter, Brown Ale, Stout

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

28. Brown Malt Simpson's Malt

    Specialty kilnedUK

    कडवटपणाशिवाय खोलवर भाजलेले biscuit, सुकामेव्यासारखी coffee आणि cocoa.

    रंग

    400-508 EBC (150.6-191.1 °L)

    वापर

    10% पर्यंत

    टीप

    Simpson's तो roasted malts मध्ये ठेवते; school शिकवत असलेल्या brown आणि amber kilned गटात ठेवला आहे.

    शैली: Porter, Stout, Mild

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

29. Golden Naked Oats Simpson's Malt

    Wheat and other grainsUK

    husk नसलेला crystal oat malt: सुकामेव्यासारखा, धान्याचा गोडवा आणि रेशमी, मलईदार body.

    रंग

    12-24 EBC (5.1-9.6 °L)

    वापर

    5-15%

    टीप

    Crystallised oat; 5-15% हे सांगितलेले नेहमीचे प्रमाण आहे.

    शैली: Hazy IPA, Stout, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

30. Chevallier Heritage Malt Crisp Malt

    BaseUK

    खोल maltiness, marmalade सारखा गोडवा आणि ताज्या ब्रेडची धार असलेले पारंपरिक landrace barley.

    रंग

    5.5-11.0 EBC (2.6-4.7 °L)

    वापर

    80-100%

    टीप

    रंग EBC-method स्तंभातून; IoB स्तंभात 5.0-10.0 आहे. Diastatic power प्रकाशित केलेली नाही.

    शैली: Golden Ale, Barley Wine, IPA, Double IPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

31. Extra Light Crystal (Crystal 100) Crisp Malt

    Caramel and crystalUK

    caramel सुगंध आणि ताज्या फळांच्या स्पर्शासह हलका crystal.

    रंग

    99-121 EBC (37.7-45.9 °L)

    वापर

    10% पर्यंत

    टीप

    रंग EBC-method स्तंभातून; IoB स्तंभात 90-110 आहे.

    शैली: Mild, Bitter, Best Bitter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

32. Dark Crystal (Crystal 400) Crisp Malt

    Caramel and crystalUK

    सुरुवातीच्या roast आणि सुक्या फळांसह काकवीसारखा toffee; फिकट crystals पेक्षा कमी गोड.

    रंग

    418-478 EBC (157.3-179.8 °L)

    वापर

    10% पर्यंत

    टीप

    रंग EBC-method स्तंभातून; IoB स्तंभात 380-435 आहे.

    शैली: Ruby Ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

33. Chocolate Malt Crisp Malt

    RoastedUK

    काळी मिरी आणि भाजलेल्या सुकामेव्यासह espresso-प्रधान roast, black malt पेक्षा मऊ.

    रंग

    930-1155 EBC (349.3-433.7 °L)

    वापर

    5% पर्यंत

    टीप

    रंग EBC-method स्तंभातून; IoB स्तंभात 850-1050 आहे.

    शैली: Stout, Porter, Strong Mild

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

34. Oat Malt Muntons

    Wheat and other grainsUK

    लापशीसारखी oat ची चव, मलईदार mouthfeel आणि स्थिर गढूळपणा.

    रंग

    कमाल 7 EBC

    वापर

    50% पर्यंत

    टीप

    Spec पानावर चित्र-स्वरूपातील तक्त्यात आहे (wort colour IOB 450g). जास्त प्रमाणात वापरल्यास बाकीच्या grist मध्ये जास्त enzymes असलेला barley malt लागतो.

    शैली: Breakfast Stout, NEIPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

35. Chateau Pilsen 2RS Castle Malting

    BaseBelgiumHas enzymes

    सर्वात फिकट Belgian malt; एकट्याने वापरता येईल इतक्या enzymes सह तीव्र, गोड malt चव.

    रंग

    3.0-4.0 EBC (1.7-2.1 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    Diastatic power किमान 250 WK.

    शैली: Pilsner, Lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

36. Chateau Biscuit Castle Malting

    Specialty kilnedBelgium

    उबदार ब्रेड आणि biscuit सुगंधासह toasty finish; हलका ते मध्यम तपकिरी रंग.

    रंग

    45-55 EBC (17.4-21.2 °L)

    वापर

    25% पर्यंत

    टीप

    enzymes नाहीत: जास्त diastatic power असलेल्या base malt सोबत mash करा.

    शैली: English Ale, Brown Ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

37. Chateau Special Belgium (Special B) Castle Malting

    Caramel and crystalBelgium

    दोनदा भाजलेला गडद malt: भरीव, malty body सह मनुका, plum आणि सुकामेवा.

    रंग

    260-320 EBC (98.1-120.6 °L)

    वापर

    10% पर्यंत

    टीप

    आधी Chateau Special B या नावाने विकला जात असे. Castle तो caramel malts मध्ये दाखवते.

    शैली: Belgian Dubbel, Abbey Ale, Porter, Brown Ale, Doppelbock

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

38. Chateau Diastatic Castle Malting

    Wheat and other grainsBelgiumHas enzymes

    enzymes ने भरपूर फिकट malt, जो adjuncts किंवा कमकुवत malts वापरताना conversion ची ताकद वाढवतो.

    रंग

    2.5-4 EBC (1.5-2.1 °L)

    वापर

    30% पर्यंत

    टीप

    Diastatic power किमान 350 WK. school च्या distilling आणि diastatic विभागासाठी इतर धान्यांसोबत ठेवला आहे.

    शैली: All styles

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

39. BEST Heidelberg BESTMALZ

    BaseGermanyHas enzymes

    सर्वात हलक्या beers साठी धान्य आणि लिंबाच्या छटांसह अतिशय फिकट, enzymes ने भरपूर base.

    रंग

    कमाल 2.9 EBC

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    Diastatic power किमान 250 WK.

    शैली: Pale Ale, Pilsner, Light beer

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

40. BEST Red X BESTMALZ

    Specialty kilnedGermanyHas enzymes

    चमकदार लाल beers साठी संपूर्ण grist म्हणूनही वापरता येणारा colour malt.

    रंग

    28-32 EBC (11.1-12.6 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    Diastatic power किमान 200 WK. 12 Plato beer साठी तयार केलेला; जास्त strong worts साठी pilsner malt घाला.

    शैली: Red Ale, Altbier, Dunkel, Wheat beer

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

41. Viking Pale Ale Malt Viking Malt

    BaseFinland

    ales आणि special lagers साठी malty, गोड आणि सुकामेव्यासारखा, चांगला modified base.

    रंग

    4-7 EBC (2.1-3.2 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    Diastatic power प्रकाशित केलेली नाही. फिनलंड आणि पोलंडमध्ये बनतो.

    शैली: Pale Ale, Special lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

42. Viking Cookie Malt Viking Malt

    Specialty kilnedFinland

    popcorn आणि biscuit च्या छटांसह सौम्य भाजलेले धान्य; सोनेरी रंग.

    रंग

    40-60 EBC (15.6-23.1 °L)

    वापर

    20% पेक्षा कमी

    टीप

    Amylolytic activity नगण्य असल्याचे सांगितले आहे. पोलंडमध्ये बनतो.

    शैली: Belgian ales, IPA, Lager, Dark strong ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

43. Viking Smoked Malt Viking Malt

    Smoked and acidulatedFinlandHas enzymes

    फळझाडाच्या किंवा beech लाकडाच्या मध्यम धुरासह pilsner सारखा malt.

    रंग

    कमाल 10 EBC

    वापर

    90% पर्यंत

    टीप

    लाकूड सफरचंद, beech, cherry, sweet cherry किंवा नासपतीचे असू शकते. Phenols 4.0-10.0 ppm. पोलंडमध्ये बनतो.

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

44. Aurora Malt Gladfield Malt

    Specialty kilnedNew ZealandHas enzymes

    भरपूर ब्रेड आणि fruit cake च्या छटांसह सुगंधी melanoidin प्रकारचा malt आणि नारिंगी-लाल रंग.

    रंग

    35-60 EBC (13.7-23.1 °L)

    वापर

    100% पर्यंत

    टीप

    नेहमीचा रंग 46 EBC. Diastatic power किमान 150 WK.

    शैली: Dark ales, Belgian ales, Strong ales

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

45. Gladiator Malt Gladfield Malt

    Caramel and crystalNew Zealand

    कमी रंगासह फेस, body आणि mouthfeel साठी फिकट dextrin malt.

    रंग

    5-10 EBC (2.4-4.3 °L)

    वापर

    15% पर्यंत

    टीप

    Gladfield चा CaraPils-style dextrin malt. नेहमीचा रंग 8.2 EBC.

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

46. Toffee Malt Gladfield Malt

    Caramel and crystalNew Zealand

    मध किंवा toffee च्या चवीसह अतिशय फिकट, चिवट caramel malt.

    रंग

    10-20 EBC (4.3-8.1 °L)

    वापर

    25% पर्यंत

    टीप

    नेहमीचा रंग 12 EBC. 2-5% मुळे फेस आणि mouthfeel ला मदत होते. ओलावा जास्त: इतर malts सोबत मिसळून दळा.

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

47. Gambrinus Honey Malt Gambrinus Malting

    Specialty kilnedCanada

    मध, ब्रेडचा कवच, toast आणि pretzel सह अतिशय गोड malt, शिवाय किंचित आंबटपणा.

    रंग

    39.4-59.1 EBC (15.3-22.7 °L)

    वापर

    10% पर्यंत

    टीप

    Gambrinus म्हणते की हा German Bruehmalz चा त्यांचा प्रकार आहे. WebFetch ने मिळवले; थेट curl अडवले गेले (403).

    शैली: Maerzen, Bock, Dunkel, Altbier, Scottish Ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

48. Pilsner Malt Barmalt

    BaseIndiaHas enzymes

    चांगल्या enzymes आणि जास्त extract सह गोड, नाजूक malty two-row malt.

    रंग

    3.5-4.5 EBC (1.9-2.2 °L)

    टीप

    भारतीय maltster. पानावरील उत्पादनांची नावे चित्रे आहेत; ही नोंद वर्णनाच्या मजकुरावरून ओळखली आहे. पूर्ण specs साठी खरेदीदारांनी Barmalt शी संपर्क साधावा असे पान सांगते.

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

49. Amber Malt Barmalt

    Specialty kilnedIndia

    रंग, सुकामेव्यासारखा biscuit आणि कोरडी, सौम्य coffee छटा देणारा भाजलेला malt.

    रंग

    40-65 EBC (15.6-24.9 °L)

    टीप

    भारतीय maltster. फक्त रंग आणि extract (किमान 70%) प्रकाशित केले आहेत.

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

आकडे तपासणीच्या तारखेला उत्पादकाने प्रकाशित केलेली मूल्ये आहेत आणि प्रत्येक पीक किंवा batch नुसार बदलतात. तुमच्या स्वतःच्या lot सोबत येणारे certificate of analysis तपासा. हेही पाहा: Brewing yeast strains मार्गदर्शक · Hop varieties मार्गदर्शक.