Oktoberfest बॅच: ऑनलाइन Brewing Fundamentals 17 ऑक्टोबरपासून सुरू, सोबत घरी नेण्यासाठी एक छान भेट. आत्ताच प्रवेश घ्या परीक्षा जवळ आलीय? WSET Level 1 Beer ची शेवटच्या क्षणाची तयारी, प्रत्यक्ष वर्गात. आत्ताच प्रवेश घ्या ·सर्व कोर्स
आत्ताच प्रवेश घ्या WhatsApp
फॉरमॅटऑनलाइन
कालावधी3 आठवडे
सेशन्स6 लाइव्ह, प्रत्येकी 2 तास
बॅचजास्तीत जास्त 20
फी₹8,999
हे कोणासाठी आहे

हा course तुमच्यासाठी आहे का?

  • Brewpub किंवा microbrewery ची योजना करणारे founders
  • Beer business चा अंदाज घेणारे investors
  • Management मध्ये येणारे brewers
कोर्सच्या शेवटी

तुम्ही काय घेऊन जाल.

  • Brewpub, microbrewery आणि contract brewing यांतून निवड करा
  • Cost per litre आणि break-even काढा
  • तुमच्या राज्याला लागणाऱ्या licences ची यादी करा
  • बाजारात पोहोचण्याचा मार्ग निवडा
तुमचे इन्स्ट्रक्टर आणि संपर्क व्यक्ती

हा course कोण शिकवतं आणि कोणाला विचारायचं.

अभ्यासक्रम

आठवड्यागणिक.

3 आठवडे. प्रत्येक weekend ला दोन live सत्रे आणि आठवड्याला एक assignment.

आठवडा 01. नियोजन आणि finance
  • Brewpub, microbrewery की contract brewing
  • Capex: brewhouse, cellar, cooling आणि utilities
  • Opex, cost per litre, pricing आणि break-even
  • Funding चे पर्याय

Assignment: तुमच्या concept साठी साधा P&L तयार करा.

आठवडा 02. भारतातील licensing आणि नियमन
  • Excise राज्यागणिक ठरतो आणि त्याचा तुमच्यासाठी काय अर्थ आहे
  • Brewpub आणि microbrewery licences, FSSAI, pollution control consent
  • Label registration, trademarks आणि वास्तववादी कालमर्यादा

Assignment: तुमच्या राज्यासाठी licence checklist आणि timeline तयार करा.

आठवडा 03. बाजार, brand आणि distribution
  • Positioning आणि taproom चे अर्थशास्त्र
  • On-trade की off-trade, distributors आणि राज्याचे नियम
  • Kegs विरुद्ध cans आणि प्रत्येक कधी योग्य ठरतं

Assignment: एका पानाचा business plan cohort समोर सादर करा.

हे कसं चालतं

स्वरूप आणि अटी.

वेळापत्रक
शनिवार आणि रविवारी live, 12:00 PM ते 2:00 PM IST. Cohort शी परस्पर संमतीने वेळ बदलू शकते.
Batch चा आकार
जास्तीत जास्त 20 विद्यार्थी, त्यामुळे प्रत्येक प्रश्नाला उत्तर मिळते.
समाविष्ट
सत्रांचे recordings, presentation decks, आठवड्याचे assignments आणि learning kit.
प्रमाणपत्र
सगळे assignments जमा केल्यावर आणि किमान 80% live सत्रांना हजर राहिल्यावर Certificate of Completion.
Screen च्या पलीकडे
सुचवलेल्या microbrewery भेटी, म्हणजे तुम्ही ज्या kit चा अभ्यास करत आहात ते प्रत्यक्ष पाहता येते.
फी
नोंदणी करतानाच पूर्ण रक्कम भरायची. कोणतीही सवलत लागू नाही. एकदा निश्चित झालेलं courses चं package बदलता येत नाही.

पूर्ण flight हवी आहे? सगळे 27 courses मिळून 71 आठवडे चालतात. Enrol करताना तुम्ही तुमचं package निवडता. पैसे भरण्याआधी सगळे 27 courses तुलना करून पाहा आणि refund policy वाचा.

वाचण्यासारखं

या course ची सगळी गाइड.

या कोर्सच्या विषयांवर 118 मोफत गाइड. पहिल्या सेशनआधी यातलं कोणतंही वाचा.

व्यवसाय 108
घटक 4
करिअर 3
उद्योगातील घडामोडी 2
स्टाइल्स 1

Brewery Business Management मध्ये तुमची जागा राखा.

प्रत्येक cohort मध्ये जास्तीत जास्त 20. आत्ताच प्रवेश घ्या किंवा WhatsApp वर विचारा.