Oktoberfest बॅच: ऑनलाइन Brewing Fundamentals 17 ऑक्टोबरपासून सुरू, सोबत घरी नेण्यासाठी एक छान भेट. आत्ताच प्रवेश घ्या परीक्षा जवळ आलीय? WSET Level 1 Beer ची शेवटच्या क्षणाची तयारी, प्रत्यक्ष वर्गात. आत्ताच प्रवेश घ्या ·सर्व कोर्स
आत्ताच प्रवेश घ्या WhatsApp

सर्व 50 जाती दाखवत आहोत

  1. Cascade अमेरिका

    Aroma

    गुलाबी grapefruit सोबत passion fruit, आंबा आणि currant; American pale ale चा पारंपरिक लिंबूवर्गीय hop.

    Alpha acid
    4.5-7.9%
    Beta acid
    4.8-7.2%
    एकूण oil
    1.4 mL/100g पर्यंत

    शैली: American pale ale, Blonde ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  2. Centennial अमेरिका

    Dual purpose

    spruce, लिंबू, bergamot, raspberry आणि लिची व अननसाच्या स्पर्शासह स्थिर लिंबूवर्गीय पाया.

    Alpha acid
    7.8-11.5%
    Beta acid
    3.3-4.5%
    एकूण oil
    1.6-2.5 mL/100g

    शैली: Pale ale, IPA, American stout, American wheat, Barley wine

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  3. Citra अमेरिका

    Aroma

    grapefruit-प्रधान, पिकलेला आंबा, अननस, gooseberry आणि blackberry सह, शेवटी हलकी lilac छटा.

    Alpha acid
    11-14.3%
    Beta acid
    2.7-4.5%
    एकूण oil
    2.8 mL/100g पर्यंत

    शैली: Pale ale, IPA, NEIPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  4. Mosaic अमेरिका

    Dual purpose

    सुरुवातीला अननस, आंबा आणि passion fruit, त्यानंतर berries, pine, फुले आणि कांदा-लसणासारखी पुसटशी खारट धार.

    Alpha acid
    10.4-14%
    Beta acid
    2.8-4%
    एकूण oil
    3 mL/100g पर्यंत

    शैली: Pale ale, IPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  5. Amarillo अमेरिका

    Aroma

    गोड apricot, peach आणि honeydew melon, आंबट grapefruit आणि लिंबाने छेदलेले.

    Alpha acid
    6.7-11%
    Beta acid
    5-7.1%
    एकूण oil
    1.9 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  6. Chinook अमेरिका

    Dual purpose

    herbal, जवळजवळ धुरकट pine आणि juniper, grapefruit, संत्रे आणि passion fruit ने संतुलित.

    Alpha acid
    10.7-15%
    Beta acid
    3.7% पर्यंत
    एकूण oil
    2.5 mL/100g पर्यंत

    शैली: American pale ale, IPA, Porter, Stout

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  7. Columbus (CTZ) अमेरिका

    Dual purpose

    तीव्र भाजीसारखा आणि मसालेदार स्वभाव, मागे काही लिंबूवर्गीय, फुलांच्या आणि गोड फळांच्या छटांसह.

    Alpha acid
    13.9-17.5%
    Beta acid
    4.3-6%
    एकूण oil
    4.5 mL/100g पर्यंत

    शैली: American ale, IPA, Imperial red ale, Lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  8. El Dorado अमेरिका

    Aroma

    गोळ्यांसारखे टरबूज, नासपती, stone fruit आणि tropical छटा; whirlpool किंवा dry hop मध्ये सर्वोत्तम दिसतो.

    Alpha acid
    12-14.4%
    Beta acid
    4.8-6.2%
    एकूण oil
    1.8-2.8 mL/100g

    शैली: IPA, Hazy IPA, American pale ale, Blonde ale, Cream ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  9. Sabro अमेरिका

    Aroma

    मलईदार नारळ आणि vanilla सोबत tangerine, अननस आणि peach, शिवाय cedar, शेपू आणि पुदिना.

    Alpha acid
    11.6-17%
    Beta acid
    4-6.5%
    एकूण oil
    3.4 mL/100g पर्यंत

    शैली: IPA, NEIPA, SMaSH beer

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  10. Talus अमेरिका

    Aroma

    गुलाबी grapefruit आणि tropical फळे, लिंबू आणि red currant ने ताजीतवानी, cedar आणि गुलाबासह.

    Alpha acid
    6.3-9.5%
    Beta acid
    7.7-10.2%
    एकूण oil
    1-2.7 mL/100g

    शैली: Pale ale, Pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  11. Azacca अमेरिका

    Aroma

    quince आणि gooseberry सारखी हिरवी फळे, आंबा, kiwi, पुदिना आणि green tea च्या हलक्या छटेसह.

    Alpha acid
    11-16%
    Beta acid
    3.9-5.5%
    एकूण oil
    2.5 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  12. Ekuanot अमेरिका

    Aroma

    पेरू, लिची, आंबा आणि passion fruit यांचे cocktail, grapefruit, mandarin आणि गवती चहाने धारदार केलेले.

    Alpha acid
    12.9-15.7%
    Beta acid
    3.9-5.5%
    एकूण oil
    4.5 mL/100g पर्यंत

    शैली: American pale ale, American IPA, Sour beer, Pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  13. Nugget अमेरिका

    Bittering

    camomile, आले आणि वाळलेल्या गवतासह चहासारखा, शिवाय लिंबू, लिची, plum आणि elderflower ची फुले.

    Alpha acid
    9-16%
    Beta acid
    3-6%
    एकूण oil
    0.9-1.8 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  14. Willamette अमेरिका

    Aroma

    सौम्य, Fuggle सारखा resin आणि धूपासारखा लाकडी स्वभाव, लाल berries आणि मऊ लिंबूवर्गीय छटांसह.

    Alpha acid
    3.8-6.5%
    Beta acid
    3-4.5%
    एकूण oil
    1.7 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  15. Summit अमेरिका

    Bittering

    herbal निलगिरी आणि मिरी, रानलसूण आणि कांद्याच्या तीव्र खारट छटा, शिवाय थोडे grapefruit.

    Alpha acid
    13.5-17%
    Beta acid
    4.7-6.5%
    एकूण oil
    3 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  16. Mt. Hood अमेरिका

    Aroma

    सौम्य आणि मसालेदार, tarragon, rosemary आणि बडीशेपेची आठवण करून देणारा, मध, फुले आणि हलक्या लिंबूवर्गीय छटांसह.

    Alpha acid
    3.9-6.5%
    Beta acid
    5-8%
    एकूण oil
    2 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  17. Galena अमेरिका

    Bittering

    herbal स्पर्श, elderflower आणि लिंबूवर्गीय छटांसह गोड आणि हिरवी फळे.

    Alpha acid
    11.5-14.3%
    Beta acid
    6.9-8.7%
    एकूण oil
    1.5 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  18. Loral अमेरिका

    Dual purpose

    आधुनिक American फळांच्या चवीने उठाव दिलेल्या noble-style फुलांच्या, herbal आणि मसालेदार छटा.

    Alpha acid
    9.7-15%
    Beta acid
    4-6.5%
    एकूण oil
    3.4 mL/100g पर्यंत
    पर्याय
    Tardif de Bourgogne, Glacier

    शैली: Pale ale, IPA, Porter, Stout, Pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  19. Simcoe अमेरिका

    Dual purpose

    tropical फळांनी, विशेषतः passion fruit ने, मऊ केलेला खोल, तीव्र pine, apricot आणि मातीसारख्या छटांसह.

    Alpha acid
    11-15%
    Beta acid
    3-5%
    Cohumulone
    alpha च्या 15-20%

    शैली: IPA, Pale ale, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  20. Idaho 7 अमेरिका

    Dual purpose

    लिंबूवर्गीय आणि सौम्य pine, मऊ stone fruit, अननस आणि tangerine सह; dry hop म्हणून चमकतो.

    Alpha acid
    9-12%
    Beta acid
    4-5%
    Cohumulone
    alpha च्या 30-40%

    शैली: IPA, Pale ale, Hoppy lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  21. Warrior अमेरिका

    Bittering

    स्वच्छ, मऊ कडूपणा; उशिरा घातल्यास सौम्य लिंबूवर्गीय, pine आणि मसाल्याच्या छटा.

    Alpha acid
    13-15%
    Beta acid
    4.3-6%
    Cohumulone
    alpha च्या 22-26%

    शैली: West Coast IPA, Double IPA, Pale ale, Stout

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  22. Magnum (US) अमेरिका

    Bittering

    German मूळ रोपांपासून अमेरिकेत पिकवलेला; नोंदलेली वर्णने फळांसारखी, सफरचंद आणि मिरी आहेत.

    Alpha acid
    11.0-13.5%
    Beta acid
    5.0-7.0%
    Cohumulone
    alpha च्या 21-29%
    एकूण oil
    1.9-2.8 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  23. Hallertauer Mittelfrüh जर्मनी

    Aroma

    मूळ noble Hallertau जात: मसालेदार, लाकडी myrrh, carnation आणि lilac, red currant आणि लिंबासह.

    Alpha acid
    2.3-6.6%
    Beta acid
    3.3-6.5%
    एकूण oil
    1.5 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  24. Tettnanger जर्मनी

    Aroma

    बारीक Saaz-कुटुंबातील सुगंध; blueberry आणि curry सारख्या मसाल्यासह resin आणि बदामासारखा लाकडी स्वभाव.

    Alpha acid
    1.9-5.5%
    Beta acid
    3.5-6.5%
    एकूण oil
    0.6 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  25. Spalter जर्मनी

    Aroma

    Saaz-कुटुंबातील hop: tonka bean आणि oak पिंपासारखा लाकडी स्वभाव, पिकलेले केळे, मग फुले आणि काळा चहा.

    Alpha acid
    6.2% पर्यंत
    Beta acid
    6.6% पर्यंत
    एकूण oil
    1.1 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  26. Perle जर्मनी

    Aroma

    लाकडी आणि मिरीसारख्या छटांनी संतुलित हिरवी फळे, लिंबूवर्गीय आणि मध.

    Alpha acid
    3-11%
    Beta acid
    2.3-5.2%
    एकूण oil
    0.7-2 mL/100g

    शैली: Kölsch, Pilsner, Wheat beer, Ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  27. Hallertau Blanc जर्मनी

    Aroma

    grapefruit, elderflower, गवती चहा आणि काकडीसह पांढरे muscat द्राक्ष.

    Alpha acid
    8-12.9%
    Beta acid
    4.6-7%
    एकूण oil
    0.8-1.9 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  28. Mandarina Bavaria जर्मनी

    Aroma

    काळ्या आणि लाल currant, rosemary आणि gooseberry सह स्वच्छ tangerine आणि संत्रे.

    Alpha acid
    12.1% पर्यंत
    Beta acid
    9.7% पर्यंत
    एकूण oil
    2.8 mL/100g पर्यंत

    शैली: Pale ale, IPA, Saison, Wheat beer, Pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  29. Herkules जर्मनी

    Bittering

    मसाल्यासह गवतासारखा आणि herbal, टोमॅटोच्या पानाची आणि हिरव्या मिरचीची आठवण करून देणारा.

    Alpha acid
    12.4-22.9%
    Beta acid
    3.3-5.9%
    एकूण oil
    1.4-2.9 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  30. Hallertauer Magnum जर्मनी

    Bittering

    मिरीसारख्या, herbal आणि resin च्या स्पर्शासह थंड पुदिना आणि गोड फळे.

    Alpha acid
    9-18.2%
    Beta acid
    4.1-7.1%
    एकूण oil
    1.5-3.9 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  31. Hallertauer Tradition जर्मनी

    Aroma

    मुख्यतः लिंबूवर्गीय आणि लिंबू, लाकडी, herbal आणि ताज्या गवतासारख्या छटांसह.

    Alpha acid
    3.6-9.1%
    Beta acid
    2.9-6%
    एकूण oil
    0.4-1.3 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  32. Saphir जर्मनी

    Aroma

    strawberry सह juniper सारखा लाकडी स्वभाव; cold infusion मध्ये लिंबूवर्गीय, bergamot, गवती चहा आणि काळा चहा येतो.

    Alpha acid
    1.7-5.5%
    Beta acid
    3.1-8.2%
    एकूण oil
    0.5-2.3 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  33. Huell Melon जर्मनी

    Aroma

    honeydew, रानटी strawberry आणि peach चहाच्या छटा, मलईदार दही आणि मऊ herbal स्पर्शासह.

    Alpha acid
    4.9-9.5%
    Beta acid
    7.1-12%
    एकूण oil
    0.7-2.1 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  34. Saaz चेक प्रजासत्ताक

    Aroma

    अतिशय सौम्य noble मसाला: tarragon, lavender आणि cedar, camomile ची फुले आणि मधाळ धार.

    Alpha acid
    1.4-7.5%
    Beta acid
    2.7-5.5%
    एकूण oil
    0.2-1 mL/100g

    शैली: Czech pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  35. East Kent Goldings यूके

    Aroma

    marjoram आणि वेलचीचा सूक्ष्म लाकडी मसाला, हलकी लिंबूवर्गीय छटा आणि gingerbread सारखा गोडवा.

    Alpha acid
    4-6.5%
    Beta acid
    1.9-3%
    एकूण oil
    0.4-0.8 mL/100g

    शैली: Traditional ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  36. Fuggle यूके

    Aroma

    वाळलेले गवत, tonka bean आणि curry सह लाकडी, मातीसारखा मसाला, green tea च्या छटांनी ताजातवाना.

    Alpha acid
    3-6.5%
    Beta acid
    2-4%
    एकूण oil
    0.7-1.4 mL/100g

    शैली: English bitter, Pale ale, Mild, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  37. Challenger यूके

    gingerbread, vanilla, marzipan आणि केळ्यासह गुलाबाच्या तेलासारखा फुलांचा सुगंध, शिवाय पुसटसे grapefruit आणि juniper.

    Alpha acid
    6.5-9%
    Beta acid
    2.5-4.3%
    एकूण oil
    1-1.5 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  38. Target यूके

    Dual purpose

    हलक्या vanilla, elderflower आणि लिंबूवर्गीय छटांसह लाकडी तंबाखू, cognac आणि oak.

    Alpha acid
    8.5-13.5%
    Beta acid
    4-5.7%
    एकूण oil
    1.2-1.8 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  39. First Gold यूके

    Dual purpose

    संतुलित, सौम्य मसालेदार आणि फळांसारखा; strawberry आणि toffee सह लाकडी cognac आणि चामडे.

    Alpha acid
    5.6-10%
    Beta acid
    2.3-4.5%
    एकूण oil
    0.7-1.7 mL/100g

    शैली: British ale

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  40. Styrian Golding (Savinjski) स्लोव्हेनिया

    Aroma

    herbal मसाला, peppermint आणि हिरव्या सफरचंदासह noble-style चहा आणि लिंबाचा स्वभाव.

    Alpha acid
    2-6.1%
    Beta acid
    1.8-4.1%
    एकूण oil
    0.3-1.7 mL/100g

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  41. Sorachi Ace जपान

    Aroma

    वेगळा आणि गोड: जास्त पिकलेले संत्रे, लिची, गवती चहा आणि fruit punch, धूपासारख्या लाकडासह.

    Alpha acid
    11.5-14.5%
    Beta acid
    6-7.5%
    एकूण oil
    4 mL/100g पर्यंत

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  42. Galaxy ऑस्ट्रेलिया

    Aroma

    ठळक passion fruit, पिकलेला peach आणि ताजी लिंबूवर्गीय छटा.

    Alpha acid
    15.7-19.8%
    Beta acid
    7.8-9.9%
    Cohumulone
    alpha च्या 32.0-43.0%
    एकूण oil
    2.6-3.3 mL/100g

    शैली: XPA, Pacific ale, Hazy pale ale, IPA, NEIPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  43. Vic Secret ऑस्ट्रेलिया

    Dual purpose

    तीव्र अननस आणि pine; एकटा किंवा इतर hops सोबत चांगला चालतो.

    Alpha acid
    17.6-21.6%
    Beta acid
    6.3-7.8%
    Cohumulone
    alpha च्या 51.0-56.0%
    एकूण oil
    2.1-3.2 mL/100g

    शैली: Lager, XPA, Hazy pale ale, IPA, West Coast IPA

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  44. Enigma ऑस्ट्रेलिया

    Aroma

    कुरकुरीत पांढरे द्राक्ष, धारदार redcurrant आणि गोड खरबूज; उशिरा आणि dry additions मध्ये जास्त खुलतो.

    Alpha acid
    16.0-19.5%
    Beta acid
    6.7-7.6%
    Cohumulone
    alpha च्या 37.0-43.0%
    एकूण oil
    2.4-3.7 mL/100g

    शैली: India pale lager, Pale ale, Summer ale, IPA, Sour beer

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  45. Ella ऑस्ट्रेलिया

    Dual purpose

    hot side ला कमी मात्रेत मऊ फुले आणि मसाला; भरपूर dry hop केल्यास grapefruit आणि tropical फळे.

    Alpha acid
    15.5-18.4%
    Beta acid
    5.4-7.5%
    Cohumulone
    alpha च्या 33.0-44.0%
    एकूण oil
    2.2-2.8 mL/100g

    शैली: Pilsner, Pale ale, IPA, Saison, Porter

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  46. Topaz ऑस्ट्रेलिया

    Dual purpose

    boil च्या सुरुवातीला मातीसारखा कडूपणा; भरपूर dry hop मधून लिची आणि हलकी tropical फळे.

    Alpha acid
    17.1-20.6%
    Beta acid
    5.5-7.0%
    Cohumulone
    alpha च्या 47.0-53.0%
    एकूण oil
    1.6-2.0 mL/100g

    शैली: India pale lager, Amber ale, XPA, Wheat beer, ESB

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  47. Nelson Sauvin न्यूझीलंड

    Dual purpose

    थंड हवामानातील white wine सारखी फळे: पांढरे द्राक्ष, gooseberry, लिंबूवर्गीय आणि passion fruit.

    Alpha acid
    10-13%
    Beta acid
    5-6.5%
    Cohumulone
    alpha च्या 22-27%
    एकूण oil
    1.2-2 mL/100g

    शैली: American pale ale, IPA, Lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  48. Motueka न्यूझीलंड

    Aroma

    mojito सारखा जिवंत, ताजा लिंबू, लिंबाची साल आणि tropical फळांच्या पाठिंब्यासह.

    Alpha acid
    5.5-10%
    Beta acid
    4.5-6.5%
    Cohumulone
    alpha च्या 28-31%
    एकूण oil
    0.8-1.4 mL/100g

    शैली: Pilsner, Lager, IPA, Saison

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  49. Riwaka न्यूझीलंड

    Aroma

    pine आणि passion fruit सह तीव्र grapefruit लिंबूवर्गीय; भरपूर oil असलेला आणि ठसकेबाज.

    Alpha acid
    4.5-6.5%
    Beta acid
    4-5%
    एकूण oil
    0.9-1.5 mL/100g

    शैली: Pale ale, New Zealand pilsner, IPA, Imperial pilsner

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

  50. Nectaron न्यूझीलंड

    Aroma

    peach आणि grapefruit सह तीव्र अननस आणि passion fruit; उशिरा किंवा dry hop मध्ये सर्वोत्तम.

    Alpha acid
    10-14%
    Beta acid
    3.9-5.3%
    Cohumulone
    alpha च्या 25-28%
    एकूण oil
    1-2 mL/100g

    शैली: NEIPA, IPA, Double IPA, Pale ale, Lager

    डेटाशीट2026-10-12 रोजी तपासले

आकडे तपासणीच्या तारखेला उत्पादकाने प्रकाशित केलेली मूल्ये आहेत आणि प्रत्येक पीक किंवा batch नुसार बदलतात. तुमच्या स्वतःच्या lot सोबत येणारे certificate of analysis तपासा. हेही पाहा: Brewing yeast strains मार्गदर्शक · Brewing malt मार्गदर्शक.

प्रश्न

विकत घेण्याआधी.

alpha acid चे आकडे का बदलतात?

alpha acid जात, शेत आणि पीक-वर्षानुसार बदलते, म्हणून datasheets श्रेणी देतात. कडूपणा मोजताना तुमच्या स्वतःच्या lot च्या certificate of analysis वरचा आकडा वापरा.

भारतात hops कसे साठवावेत?

थंड, अंधारात आणि oxygen शिवाय सीलबंद: freezer मध्ये vacuum किंवा nitrogen-flushed packs. उबदार साठवणुकीत alpha acid आणि सुगंध लवकर जातो.

पुढे वाचा

अधिक खोलात.