Kenneth

Kenneth एक बीयर शिक्षक, National Beer Judge और बीयर लेखक हैं। उनका काम पूरे एशिया और Greater China में बीयर शिक्षा तक विश्व-स्तरीय मानक पहुँचाना है।

वे WSET और Cicerone, दोनों के Beer Educator हैं। वे accredited National Beer Judge और British Guild of Beer Writers के सदस्य भी हैं। एक ही क्लास में वे brewing साइंस, बारीक sensory analysis और अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में judging से सीखी बातें जोड़ते हैं।

उन्होंने hospitality के बड़े नामों, breweries, trade संस्थाओं और drinks professionals के साथ काम किया है। वे certification कोर्स चलाते हैं, बड़ी प्रतियोगिताओं में जज बनते हैं और लिखते हैं कि एशिया में craft beer कैसे बदल रही है।

पढ़ाते हैं

• बीयर शिक्षा
• WSET और Cicerone की तैयारी
• Sensory analysis
• प्रतियोगिता judging
• बीयर स्टाइल
• बीयर लेखन

कोर्स

• Sensory Evaluation
• Style Specialisation
• WSET Level 1 Award in Beer