Oktoberfest ಬ್ಯಾಚ್: ಆನ್‌ಲೈನ್ Brewing Fundamentals ಅಕ್ಟೋಬರ್ 17ರಿಂದ ಆರಂಭ, ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ಒಂದು ಖುಷಿಯ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ. ಈಗಲೇ ಸೇರಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯೇ? ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದ WSET Level 1 Beer ತಯಾರಿ, ನೇರವಾಗಿ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ. ಈಗಲೇ ಸೇರಿ ·ಎಲ್ಲಾ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು
ಈಗಲೇ ಸೇರಿ WhatsApp
Kenneth
Kenneth ಬಗ್ಗೆ

Kenneth ಒಬ್ಬ ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಕ, National Beer Judge ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಬರಹಗಾರ. ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟರ್ ಚೀನಾದಾದ್ಯಂತ ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ವಿಶ್ವ ಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ ತರುವುದೇ ಅವರ ಕೆಲಸ.

ಅವರು WSET ಮತ್ತು Cicerone ಎರಡಕ್ಕೂ ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಕ. ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ National Beer Judge ಹಾಗೂ British Guild of Beer Writers ಸದಸ್ಯರೂ ಹೌದು. ಒಂದೇ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ sensory ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರಾಗಿ ಕಲಿತದ್ದನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಸ್ಪಿಟಾಲಿಟಿ ನಾಯಕರು, ಬ್ರೂವರಿಗಳು, ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ವೃತ್ತಿಪರರ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕಲಿಸುವ ವಿಷಯಗಳು

  • ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಣ
  • WSET ಮತ್ತು Cicerone ತಯಾರಿ
  • Sensory ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
  • ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ತೀರ್ಪು
  • ಬಿಯರ್ ಶೈಲಿಗಳು
  • ಬಿಯರ್ ಬರವಣಿಗೆ

ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಶಿಕ್ಷಣ
  1. ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಕWSET
  2. ಬಿಯರ್ ಶಿಕ್ಷಕCicerone
  3. ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ National Beer Judge
  4. ಸದಸ್ಯBritish Guild of Beer Writers
ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ Kenneth.

Kenneth: On the judging panel at a beer competition
ಬಿಯರ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯೊಂದರ ತೀರ್ಪುಗಾರರ ತಂಡದಲ್ಲಿ
Kenneth: Speaking at a beer event
ಬಿಯರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವೊಂದರಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ
Kenneth: Tasting in his judge's jacket
ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಜಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್
Kenneth: A glass at the judges' table
ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್
ನಿಮ್ಮ ಮೆಂಟರ್‌ಗಳು

ತಂಡದ ಉಳಿದವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ.

Senior Mentor · Master Brewer

A.V. Ganesh Ramu

ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಹಿರಿಯ ಮೆಂಟರ್. Institute of Brewing and Distilling ನಿಂದ Master Brewer, ಜರ್ಮನಿ, ಯುಕೆ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ಸಿಂಗಾಪುರ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ 38 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ.

ಕೋರ್ಸ್ ಬೋಧಕ · Master Brewer

Ankur Napa

United Breweries, SABMiller ಮತ್ತು AB InBev ನ R&D ಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ Master Brewer, ನಂತರ ಡೇಟಾ ಸೈಂಟಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ AB InBev ನ ಜಾಗತಿಕ ವ್ಯವಹಾರ ಘಟಕಗಳಿಗಾಗಿ AI ಮತ್ತು GenAI ಕಟ್ಟಿದವರು.

ಬಿಯರ್ podcaster · ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ತಂತ್ರಜ್ಞೆ

Chatty Girija

ಜಾಹೀರಾತು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ 30+ ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಒಲವು. ಪ್ರತಿ ಸೆಷನ್‌ಗೂ ಬಿಯರ್‌ನ ಕಥೆಗಳು, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು, ಸ್ಟ್ರಾಟಜಿ & ಆಪರೇಷನ್ಸ್ · ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ತಜ್ಞರು

Anu Rao

ಸಾಮಾಜಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿ, ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ 15+ ವರ್ಷಗಳು, ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಗ್ಲಾಸ್‌ವರೆಗೆ ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.

Brewing Science ಬೋಧಕರು · ದೆಹಲಿ & ಉತ್ತರ ಭಾರತ

Rahul Baliyan

TU Munich ನ Weihenstephan ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಜರ್ಮನ್ ಶೈಲಿಯ Brewmaster, ಆಹಾರ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ M.Tech. ಪದವಿ. JW Marriott Chandigarh ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಮೊದಲ ಜರ್ಮನ್ ಬ್ರೂವರಿ Rockmann Beer Island ಗೆ Consultant Brew Master ಆಗಿ ಒಂದು ದಶಕ, ಆರಂಭ ಮತ್ತು ಅಬಕಾರಿಯಿಂದ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಯವರೆಗೆ.

Kenneth ಜೊತೆ ಕಲಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಕೋರ್ಸ್ ಆರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದು ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿ.

ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ