Oktoberfest ब्याच: Online Brewing Fundamentals 17 अक्टोबरदेखि सुरु हुन्छ, साथमा घर लैजान एउटा रमाइलो उपहार। अहिले भर्ना हुनुहोस् परीक्षा नजिकै छ? अन्तिम समयको WSET Level 1 Beer तयारी, प्रत्यक्ष। अहिले भर्ना हुनुहोस् ·सबै कोर्स
अहिले भर्ना हुनुहोस् WhatsApp
ढाँचाअनलाइन
अवधि2 हप्ता
सेसनहरू4 live, हरेक 2 घण्टाको
ब्याचबढीमा 20
शुल्क₹5,999
यो कसका लागि हो

के यो तपाईंका लागि हो?

  • Brewer र QC कर्मचारी
  • बारटेन्डर र बियर सर्भ गर्नेहरू
  • Judging वा Cicerone को तयारी गरिरहेका शौखिनहरू
अन्त्यसम्ममा

तपाईंले लिएर जाने कुराहरू।

  • राम्रोसँग tasting चलाउनुहोस्
  • सामान्य off-flavour र तिनका कारण चिन्ने
  • Triangle test चलाउनुहोस्
  • व्यवस्थित पानामा बियरलाई अङ्क दिनुहोस्
तपाईंका प्रशिक्षक र सम्पर्क व्यक्ति

यो कोर्स कसले पढाउँछ र कसलाई सोध्ने।

पाठ्यक्रम

हप्ता-हप्ता।

2 हप्ता। हरेक सप्ताहान्त दुई लाइभ सत्र र हप्तामा एउटा असाइनमेन्ट।

हप्ता 01. चाखाइ कसरी काम गर्छ
  • सुगन्ध, रूप, स्वाद र mouthfeel
  • Glassware, पस्कने तापक्रम र tasting को क्रम
  • स्वादको रसायन र flavour wheel

असाइनमेन्ट: घरमै एउटा flight चाख्नुहोस् र हरेक बियरको वर्णन लेखेर गर्नुहोस्।

हप्ता 02. Off-flavour र अङ्क दिने
  • Diacetyl, DMS, acetaldehyde, oxidation, light-struck, phenolic र sulphur
  • हरेक खोट कहाँबाट आउँछ र कसरी सुधार्ने
  • Triangle test र BJCP शैलीका scoresheet हरू

गृहकार्य: एउटा flight लाई अङ्क दिनुहोस् र आफ्नो पाना प्रशिक्षकको पानासँग दाँज्नुहोस्।

यो कसरी चल्छ

ढाँचा र सर्तहरू।

तालिका
शनिबार र आइतबार live, दिउँसो 12:00 देखि 2:00 बजेसम्म IST। Cohort सँगको आपसी सहमतिमा समय सर्न सक्छ।
Batch को आकार
बढीमा 20 विद्यार्थी, त्यसैले हरेक प्रश्नको जवाफ पाइन्छ।
समावेश
सत्रका रेकर्डिङ, प्रस्तुति स्लाइड, साप्ताहिक असाइनमेन्ट र सिकाइ किट।
प्रमाणपत्र
सबै असाइनमेन्ट बुझाएपछि र कम्तीमा 80% लाइभ सत्रमा उपस्थित भएपछि Certificate of Completion।
स्क्रिनभन्दा पर
सिफारिस गरिएका माइक्रोब्रुअरी भ्रमण, ताकि तपाईंले पढिरहेका उपकरण आफ्नै आँखाले देख्नुहोस्।
शुल्क
साइन-अप गर्दा पूरै भुक्तानी। कुनै छुट लागू हुँदैन। पुष्टि भएपछि कोर्सको प्याकेज बदल्न मिल्दैन।

पूरै flight चाहनुहुन्छ? सबै 27 कोर्स जम्मा 71 हप्ताका हुन्छन्। भर्ना हुँदा तपाईं आफ्नो प्याकेज छान्नुहुन्छ। तिर्नुअघि सबै 27 कोर्स तुलना गर्नुहोस् र refund नीति पढ्नुहोस्।

पढ्न सुझाइएका

यो कोर्सका सबै गाइडहरू।

यो कोर्सले समेट्ने विषयमा 130 निःशुल्क गाइड। पहिलो सत्रअघि जुनसुकै पढ्नुहोस्।

सन्दर्भ: बियर स्टाइल पुस्तकालय · ब्रुअरी घुमफिरका ट्रेल

टेस्टिङ 92
Style हरू 18
व्हिस्की 10
करियर 8
सामग्री 1
ब्रुइङका आधारभूत कुरा 1

Sensory Evaluation मा आफ्नो सिट सुरक्षित गर्नुहोस्।

हरेक समूहमा बढीमा 20 जना। अहिले नै भर्ना हुनुहोस् वा WhatsApp मा सोध्नुहोस्।