
ढाँचाअनलाइन + आमने-सामने
अवधि2 हप्ता
सेसनहरू4 live, हरेक 2 घण्टाको
ब्याचबढीमा 20
शुल्क₹5,000
यो कसका लागि हो
के यो तपाईंका लागि हो?
- नयाँ उत्पादनको योजना बनाउँदै गरेका ब्रुअर, डिस्टिलर र वाइन निर्माताहरू
- पेय कम्पनीका ब्रान्ड र मार्केटिङ टोलीहरू
- आफ्नो पहिलो पेय सुरु गर्दै गरेका संस्थापकहरू
अन्त्यसम्ममा
तपाईंले लिएर जाने कुराहरू।
- बजारको खाली ठाउँलाई स्पष्ट प्रोडक्ट ब्रिफमा बदल्नुहोस्
- साँचो उत्तर दिने pilot batch र sensory परीक्षण चलाउनुहोस्
- नयाँ उत्पादनमा हात हाल्नुअघि त्यसको लागत निकाल्नुहोस्
- लेबल, स्वीकृति र लन्चको योजना बनाउनुहोस्
तपाईंका प्रशिक्षक र सम्पर्क व्यक्ति
यो कोर्स कसले पढाउँछ र कसलाई सोध्ने।



पाठ्यक्रम
हप्ता-हप्ता।
2 हप्ता। हरेक सप्ताहान्त दुई लाइभ सत्र र हप्तामा एउटा असाइनमेन्ट।
हप्ता 01. विचारदेखि रेसिपीसम्म
- खाली ठाउँ खोज्ने: पिउनेहरू, अवसरहरू र प्रतिस्पर्धीले पहिल्यै के बेचिरहेका छन्
- प्रोडक्ट ब्रिफ लेख्ने: स्टाइल, कडापन, मूल्य र लक्षित पिउने व्यक्ति
- बियर, whisky र वाइनका लागि formulation: प्रत्येकले के बदल्न सक्छ र के सक्दैन
- पाइलट ब्याच र तिनलाई ठूलो बनाउने
असाइनमेन्ट: नयाँ बियर, whisky वा वाइनको product brief लेख्नुहोस्।
हप्ता 02. परीक्षण, लागत र सुरुवात
- Sensory परीक्षण: triangle test, उपभोक्ता प्यानल र नतिजा बुझ्ने तरिका
- Launch अघि shelf life र stability जाँच
- उत्पादनको लागत निकाल्ने र मूल्य तोक्ने
- लेबल, FSSAI र राज्य excise स्वीकृति, साथै लन्च योजना
असाइनमेन्ट: लागत, स्वीकृति र पहिलो वर्षको बिक्री लक्ष्यसहित लन्च योजना बनाउनुहोस्।
यो कसरी चल्छ
ढाँचा र सर्तहरू।
- तालिका
- शनिबार र आइतबार live, दिउँसो 12:00 देखि 2:00 बजेसम्म IST। Cohort सँगको आपसी सहमतिमा समय सर्न सक्छ।
- Batch को आकार
- बढीमा 20 विद्यार्थी, त्यसैले हरेक प्रश्नको जवाफ पाइन्छ।
- समावेश
- सत्रका रेकर्डिङ, प्रस्तुति स्लाइड, साप्ताहिक असाइनमेन्ट र सिकाइ किट।
- प्रमाणपत्र
- सबै असाइनमेन्ट बुझाएपछि र कम्तीमा 80% लाइभ सत्रमा उपस्थित भएपछि Certificate of Completion।
- स्क्रिनभन्दा पर
- सिफारिस गरिएका माइक्रोब्रुअरी भ्रमण, ताकि तपाईंले पढिरहेका उपकरण आफ्नै आँखाले देख्नुहोस्।
- शुल्क
- साइन-अप गर्दा पूरै भुक्तानी। कुनै छुट लागू हुँदैन। पुष्टि भएपछि कोर्सको प्याकेज बदल्न मिल्दैन।
पूरै flight चाहनुहुन्छ? सबै 27 कोर्स जम्मा 71 हप्ताका हुन्छन्। भर्ना हुँदा तपाईं आफ्नो प्याकेज छान्नुहुन्छ। तिर्नुअघि सबै 27 कोर्स तुलना गर्नुहोस् र refund नीति पढ्नुहोस्।
पढ्न सुझाइएका
यो कोर्सका सबै गाइडहरू।
यो कोर्सले समेट्ने विषयमा 7 वटा निःशुल्क गाइड। पहिलो सत्रअघि जुनसुकै पढ्नुहोस्।
परामर्श 3
ब्रान्डिङ 2
टोलीका लागि बियर 1
पेय व्यवसाय 1
New Product Development: Beer, Whisky and Wine मा आफ्नो सिट सुरक्षित गर्नुहोस्।
हरेक समूहमा बढीमा 20 जना। अहिले नै भर्ना हुनुहोस् वा WhatsApp मा सोध्नुहोस्।