Oktoberfest బ్యాచ్: ఆన్‌లైన్ Brewing Fundamentals అక్టోబర్ 17న ప్రారంభం, ఇంటికి తీసుకెళ్లేందుకు ఒక చక్కని బహుమతితో. ఇప్పుడే చేరండి త్వరలో పరీక్షా? చివరి నిమిషంలో WSET Level 1 Beer ప్రిపరేషన్, నేరుగా తరగతిలో. ఇప్పుడే చేరండి ·అన్ని కోర్సులు
ఇప్పుడే చేరండి WhatsApp
ఫార్మాట్ఆన్‌లైన్
వ్యవధి2 వారాలు
సెషన్లు4 లైవ్ సెషన్లు, ఒక్కొక్కటి 2 గంటలు
బ్యాచ్గరిష్ఠం 20
ఫీజు₹5,999
ఇది ఎవరి కోసం

ఇది మీ కోసమేనా?

  • బ్రూవర్లు, QC సిబ్బంది
  • బార్టెండర్లు, బీర్ సర్వర్లు
  • జడ్జింగ్ లేదా Cicerone కు సిద్ధమవుతున్న ఔత్సాహికులు
కోర్సు ముగిసేసరికి

మీరు ఏం నేర్చుకుని వెళ్తారు.

  • సరైన టేస్టింగ్ నడపడం
  • సాధారణ off-flavours ను, వాటి కారణాలను గుర్తించడం
  • ట్రయాంగిల్ టెస్ట్ నడపడం
  • నిర్మాణాత్మక షీట్‌పై బీర్‌కు స్కోర్ ఇవ్వడం
మీ బోధకులు, సంప్రదించాల్సిన వ్యక్తి

ఈ కోర్సు ఎవరు బోధిస్తారు, ఎవరిని అడగాలి.

సిలబస్

వారం వారీగా.

2 వారాలు. ప్రతి వీకెండ్ రెండు లైవ్ సెషన్లు, వారానికి ఒక అసైన్‌మెంట్.

వారం 01. టేస్టింగ్ ఎలా పనిచేస్తుంది
  • అరోమా, రూపం, రుచి, మౌత్‌ఫీల్
  • గ్లాస్‌వేర్, సర్వింగ్ ఉష్ణోగ్రత, టేస్టింగ్ క్రమం
  • ఫ్లేవర్ కెమిస్ట్రీ, ఫ్లేవర్ వీల్

అసైన్‌మెంట్: ఇంట్లో ఒక ఫ్లైట్ రుచి చూసి, ప్రతి బీర్‌ను రాతపూర్వకంగా వర్ణించండి.

వారం 02. Off-flavours, స్కోరింగ్
  • డయాసిటైల్, DMS, అసిటాల్డిహైడ్, ఆక్సిడేషన్, light-struck, ఫెనోలిక్, సల్ఫర్
  • ప్రతి లోపం ఎక్కడి నుంచి వస్తుంది, దాన్ని ఎలా సరిచేయాలి
  • ట్రయాంగిల్ టెస్ట్‌లు, BJCP-స్టైల్ స్కోర్‌షీట్‌లు

అసైన్‌మెంట్: ఒక ఫ్లైట్‌కు స్కోర్ ఇచ్చి, మీ షీట్‌ను ఇన్‌స్ట్రక్టర్ షీట్‌తో పోల్చండి.

ఇది ఎలా నడుస్తుంది

ఫార్మాట్, నిబంధనలు.

షెడ్యూల్
శని, ఆదివారాల్లో లైవ్, 12:00 PM నుంచి 2:00 PM IST. బ్యాచ్‌తో పరస్పర అంగీకారంతో సమయాలు మారవచ్చు.
బ్యాచ్ సైజు
గరిష్ఠంగా 20 మంది విద్యార్థులు, కాబట్టి ప్రతి ప్రశ్నకూ జవాబు దొరుకుతుంది.
ఇందులో ఉన్నవి
సెషన్ రికార్డింగ్‌లు, ప్రెజెంటేషన్ డెక్‌లు, వారపు అసైన్‌మెంట్‌లు, లెర్నింగ్ కిట్.
సర్టిఫికెట్
అన్ని అసైన్‌మెంట్‌లు సమర్పించి, కనీసం 80% లైవ్ సెషన్లకు హాజరైన తర్వాత Certificate of Completion.
స్క్రీన్‌కు మించి
సిఫారసు చేసిన మైక్రోబ్రూవరీ సందర్శనలు, మీరు చదువుతున్న కిట్‌ను నేరుగా చూడటానికి.
ఫీజులు
సైన్-అప్ సమయంలోనే పూర్తిగా చెల్లించాలి. ఏ డిస్కౌంట్లూ వర్తించవు. ఒకసారి నిర్ధారించిన కోర్సుల ప్యాకేజీని మార్చలేరు.

పూర్తి flight కావాలా? మొత్తం 27 కోర్సులు కలిపి 71 వారాలు నడుస్తాయి. ఎన్‌రోల్ అయ్యేటప్పుడు మీ ప్యాకేజీ ఎంచుకుంటారు. చెల్లించే ముందు మొత్తం 27 కోర్సులను పోల్చి చూడండి, రిఫండ్ పాలసీ చదవండి.

చదవాల్సినవి

ఈ కోర్సుకు సంబంధించిన ప్రతి గైడ్.

ఈ కోర్సు కవర్ చేసే అంశాలపై 130 ఉచిత గైడ్‌లు. మొదటి సెషన్‌కు ముందు వీటిలో ఏదైనా చదవండి.

రిఫరెన్స్: బీర్ స్టైల్ లైబ్రరీ · బ్రూవరీ హాపింగ్ ట్రయల్స్

టేస్టింగ్ 92
స్టైల్స్ 18
విస్కీ 10
కెరీర్లు 8
పదార్థాలు 1
బ్రూయింగ్ ప్రాథమికాలు 1

Sensory Evaluation లో మీ సీటు రిజర్వ్ చేసుకోండి.

ప్రతి బ్యాచ్‌లో గరిష్ఠంగా 20 మంది. ఇప్పుడే ఎన్‌రోల్ అవ్వండి లేదా WhatsApp లో మమ్మల్ని అడగండి.