Best on a laptop or desktop: the maps, filters and tables have more room there.
ഒരു stein ഉയർത്തൂ, അത് brew ചെയ്യാൻ പഠിക്കൂ. Online Brewing Fundamentals, ഞങ്ങളുടെ brewers-നൊപ്പം ലൈവായി.
ഇന്ത്യയുടെ വിശ്വസ്ത ബിയർ സ്കൂൾ. കുപ്പിക്കുള്ളിലും പുറത്തുമുള്ളതെല്ലാം ഞങ്ങൾ പഠിപ്പിക്കുന്നു: ബ്രൂവിങ്, ടേസ്റ്റിങ്, ബ്രാൻഡിങ്, ബിയറിന്റെ ബിസിനസ്. ഇപ്പോൾ സ്പിരിറ്റുകളും ബ്രൂവറികൾക്കുള്ള AI-യും ബിയറിനപ്പുറമുള്ള ഡ്രിങ്കുകളും കൂടി പഠിപ്പിക്കുന്നു. ലൈവ് ഓൺലൈൻ സെഷനുകൾ, ഗൈഡഡ് ടേസ്റ്റിങ്ങുകൾ, പുണെ, ഡൽഹി, ഗുരുഗ്രാം, ബെംഗളൂരു എന്നിവിടങ്ങളിൽ പ്രായോഗിക ദിനങ്ങൾ.
ഓരോ കോഴ്സും തിയറിയെ യഥാർത്ഥ പ്രാക്ടീസുമായി ചേർക്കുന്നു. ക്ലാസുകൾ ചെറുതാണ്, ജോലി ചെയ്യുന്ന ബ്രൂവർമാർ പഠിപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം വ്യക്തിഗത മെന്റർഷിപ്പും.
ബ്രൂവിങ്ങിന്റെ ശാസ്ത്രം: ചേരുവകൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, ടെക്നിക്. ലൈവ് ഓൺലൈൻ സെഷനുകൾ, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ റെസിപ്പിയും.
brewing കെമിസ്ട്രി, മൈക്രോബയോളജി, fermentation എന്നിവയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പോകൂ. ഗൗരവമുള്ള homebrewers നും പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും.
brew-ന് പിന്നിലെ ബിസിനസ്: ഫിനാൻസ് മുതൽ ഡിസ്ട്രിബ്യൂഷൻ വരെ, ഒരു brewery പ്ലാൻ ചെയ്യൂ, ലോഞ്ച് ചെയ്യൂ, വളർത്തൂ.
Brewing, ബിസിനസ്, spirits, wine, beer-നപ്പുറമുള്ള പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിലായി 27 കോഴ്സുകൾ, ഓൺലൈനായി ലൈവായും പൂനെ, ഡൽഹി, ഗുരുഗ്രാം, ബെംഗളൂരു എന്നിവിടങ്ങളിൽ നേരിട്ടും, കൂടാതെ ഒരു സൗജന്യ സേഫ്റ്റി കോഴ്സും.
നിങ്ങളുടെ ആദ്യ ബാച്ച് മുതൽ ഒരു ജഡ്ജിയുടെ രുചിബോധം വരെ.
ഒരു ബ്രൂവറി നടത്താം, മാർക്കറ്റ് ചെയ്യാം, ആധുനികവൽക്കരിക്കാം.
ആളുകൾ ഓർത്തിരിക്കുന്ന ഒരു ബ്രൂവറി ബ്രാൻഡ് ഉണ്ടാക്കാം, പേരിടാം, മാർക്കറ്റ് ചെയ്യാം.
Distilling-ഉം gin-ഉം, wash മുതൽ കുപ്പി വരെ.
ആൽക്കഹോൾ ഇല്ലാത്തതും കുറഞ്ഞതും, ആളുകൾ ഇപ്പോൾ വാങ്ങുന്ന മറ്റ് ferments-ഉം.
Wine ഉണ്ടാക്കാം, ഒരു വൈനറി നടത്താം, പുതിയ പാനീയങ്ങൾ ലോഞ്ച് ചെയ്യാം.
സൗജന്യമായി തുടങ്ങൂ, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ക്ലാസ്റൂമിൽ പഠിക്കൂ.
നിറം, bitterness, strength ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ. ശരിയായ ഗ്ലാസും ഓരോന്നിനുമൊപ്പം എന്ത് കഴിക്കണം എന്നതും, വടാ പാവ് മുതൽ ഗോവൻ ചെമ്മീൻ കറി വരെ. തുടങ്ങാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് തിരഞ്ഞെടുക്കൂ.
Beer 101, ഒരു styles പ്രൈമർ, പ്രായോഗികമായ ഒരു brewing പദാവലി, കാൽക്കുലേറ്ററുകൾ. നിങ്ങളുടെ നാവും process-ഉം മൂർച്ച കൂട്ടാൻ വേണ്ടതെല്ലാം, സൗജന്യമായി.
Flavour-ന് ചൂടിൽ dry hop ചെയ്യുക, clean extraction-ന് തണുപ്പിൽ. പുല്ലിന്റെ മണം കയറിവരുന്നതിനു മുൻപ് സാധാരണയായി രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തെ contact മതി.
ഒരു സംസ്ഥാനത്തെ ലൈസൻസ് മാറ്റമാണ് ഇത് തുടങ്ങിവെച്ചത്. അതിനുശേഷമുള്ളതെല്ലാം taproom-കളും ചൂടും തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ആഗ്രഹിച്ച ഒരു തലമുറയുമായിരുന്നു.
Brewhouse ആണ് എളുപ്പമുള്ള ഭാഗം. ലൈസൻസിങ്, കൂളിങ്, വർക്കിങ് ക്യാപിറ്റൽ എന്നിവയാണ് നിങ്ങൾക്ക് തുറക്കാനാകുമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത്.
കുടിക്കുന്നത് രുചിച്ചുനോക്കലല്ല. ഒരു രീതി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ്യക്തമായ ഒരു തോന്നലിനെ പേരിട്ട് വിളിക്കാനും ആവർത്തിക്കാനും കഴിയുന്ന ഒന്നാക്കി മാറ്റാം.
"അങ്കുറും Chatty-യും നയിച്ച Brewing Fundamentals കോഴ്സ് ഞാൻ അടുത്തിടെ പൂർത്തിയാക്കി, അത് ഒരു മികച്ച അനുഭവമായിരുന്നു."
SSunil Prakash RaoSingapore
"ഞാൻ രത്നഗിരിയിൽ നിന്നാണ്, Nutrition and Food Processing-ൽ M.Sc. ഉണ്ട്. മുമ്പ് ബ്രൂവിങ് പരിചയം ഒന്നും ഇല്ലായിരുന്നിട്ടും, ഈ ഓൺലൈൻ ക്ലാസ് കാര്യങ്ങൾ എനിക്ക് വ്യക്തമാക്കിത്തന്നു."
PPoorva ShindeRatnagiri
ഇന്ത്യയിലും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള beer പ്രേമികൾക്കും പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും ഭാവി brewery സ്ഥാപകർക്കും ചേരാം.
ഇപ്പോൾ ചേരാം