Best on a laptop or desktop: the maps, filters and tables have more room there.
బీర్ గ్లాస్ ఎత్తండి, దాన్ని తయారు చేయడం నేర్చుకోండి. ఆన్‌లైన్ Brewing Fundamentals, మా బ్రూయర్లతో లైవ్‌గా.
భారతదేశం నమ్మే బీర్ స్కూల్. బాటిల్ లోపల, బయట ఉన్న ప్రతిదీ మేం నేర్పుతాం: బ్రూయింగ్, టేస్టింగ్, బ్రాండింగ్, బీర్ వ్యాపారం. ఇప్పుడు స్పిరిట్స్, బ్రూవరీల కోసం AI, బీర్‌కు మించిన డ్రింక్స్ కూడా నేర్పుతున్నాం. లైవ్ ఆన్‌లైన్ సెషన్లు, గైడెడ్ టేస్టింగ్‌లు, పుణె, ఢిల్లీ, గురుగ్రామ్, బెంగళూరులో ప్రత్యక్షంగా చేతులతో నేర్చుకునే రోజులు.
ప్రతి కోర్సులో థియరీతో పాటు నిజమైన ప్రాక్టీస్ ఉంటుంది. క్లాసులు చిన్నవి, పనిచేస్తున్న బ్రూయర్లు నేర్పుతారు, వెనుక వన్-టు-వన్ మెంటార్‌షిప్ ఉంటుంది.
బ్రూయింగ్ వెనుక ఉన్న సైన్స్: పదార్థాలు, పరికరాలు, టెక్నిక్. లైవ్ ఆన్‌లైన్ సెషన్లు, దానితో పాటు మీ మొదటి నిజమైన రెసిపీ.
బ్రూయింగ్ కెమిస్ట్రీ, మైక్రోబయాలజీ, fermentation లోకి మరింత లోతుగా వెళ్ళండి. సీరియస్ హోమ్‌బ్రూయర్లకు, ప్రొఫెషనల్స్‌కు.
బ్రూ వెనుక ఉన్న వ్యాపారం: ఫైనాన్స్ నుంచి డిస్ట్రిబ్యూషన్ వరకు, ఒక బ్రూవరీని ప్లాన్ చేయడం, ప్రారంభించడం, పెంచడం.
బ్రూయింగ్, వ్యాపారం, స్పిరిట్స్, వైన్, బీర్‌కు మించిన డ్రింక్స్ మీద 27 కోర్సులు. పుణె, ఢిల్లీ, గురుగ్రామ్, బెంగళూరులో లైవ్ ఆన్‌లైన్‌లో, ప్రత్యక్షంగా. దానితో పాటు ఒక ఉచిత సేఫ్టీ కోర్సు.
మీ మొదటి batch నుంచి జడ్జ్ స్థాయి రుచి గ్రహణ వరకు.
బ్రూవరీని నడపండి, మార్కెట్ చేయండి, ఆధునీకరించండి.
జనానికి గుర్తుండిపోయే బ్రూవరీ బ్రాండ్‌ను నిర్మించండి, దానికి పేరు పెట్టండి, మార్కెట్ చేయండి.
డిస్టిల్లింగ్, జిన్: వాష్ నుంచి బాటిల్ వరకు.
ఆల్కహాల్ లేనివి, తక్కువ ఆల్కహాల్ ఉన్నవి, ఇప్పుడు జనం కొంటున్న ఇతర ferments.
వైన్ తయారు చేయండి, వైనరీ నడపండి, కొత్త డ్రింక్స్ లాంచ్ చేయండి.
ఉచితంగా మొదలుపెట్టండి, లేదా మాతో పాటు గదిలో కూర్చుని నేర్చుకోండి.
రంగు, చేదు, స్ట్రెంత్ ఒక్క చూపులో. సరైన గ్లాస్, ఒక్కోదానితో ఏం తినాలి, వడా పావ్ నుంచి గోవా రొయ్యల కూర వరకు. మొదలుపెట్టడానికి ఒక గ్లాస్ ఎంచుకోండి.
Beer 101, స్టైల్స్ పరిచయం, పనికొచ్చే బ్రూయింగ్ పదకోశం, కాల్క్యులేటర్లు. మీ రుచి గ్రహణనూ, మీ ప్రాసెస్‌నూ పదును పెట్టుకోవడానికి కావలసినవన్నీ, ఉచితంగా.
ఫ్లేవర్ కోసం dry hop వెచ్చగా చేయండి, శుభ్రమైన extraction కోసం చల్లగా. గడ్డి వాసనలు మొదలవ్వకముందే రెండు మూడు రోజుల contact సాధారణంగా సరిపోతుంది.
ఒక రాష్ట్రంలో లైసెన్స్ నియమం మారడంతో ఇది మొదలైంది. ఆ తర్వాత జరిగినదంతా taprooms, వేడి, ఎంపిక కోరుకున్న ఒక తరం.
brewhouse అన్నిటికంటే తేలికైన భాగం. మీరు ఓపెన్ చేయగలరా లేదా అనేది లైసెన్సులు, కూలింగ్, వర్కింగ్ క్యాపిటల్ నిర్ణయిస్తాయి.
తాగడం వేరు, రుచి చూడడం వేరు. ఒక పద్ధతి ఉంటే, అస్పష్టమైన అనుభూతి మీరు పేరు పెట్టి మళ్ళీ మళ్ళీ చెప్పగలిగేదిగా మారుతుంది.
"అంకుర్, చాటీ నిర్వహించిన Brewing Fundamentals కోర్సును నేను ఈమధ్యే పూర్తి చేశాను, అది అద్భుతమైన అనుభవం."
SSunil Prakash RaoSingapore
"నేను రత్నగిరి నుంచి వచ్చాను, న్యూట్రిషన్ అండ్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్‌లో M.Sc. చేశాను. బ్రూయింగ్‌లో ఇంతకుముందు ఏ అనుభవం లేకపోయినా, ఈ ఆన్‌లైన్ క్లాస్‌తో అంతా అర్థమైపోయింది."
PPoorva ShindeRatnagiri
బీర్ ప్రేమికులు, ప్రొఫెషనల్స్, భవిష్యత్ బ్రూవరీ ఫౌండర్లు, భారతదేశంలోనూ ప్రపంచమంతటా, అందరికీ స్వాగతం.
ఇప్పుడే చేరండి