Craft Gin Making

• Juniper മുന്നിൽ നിൽക്കണം: ഒരു gin-നെ gin ആക്കുന്നത് എന്ത്
• Distilled, London dry, compound gin
• അടിസ്ഥാനമായി neutral spirit, പല ഇന്ത്യൻ craft gin-കളും botanicals ചേർത്ത് അത് വീണ്ടും distil ചെയ്യുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്
• ലൈസൻസുകളും contract distilling-ഉം. നിയമങ്ങൾ സംസ്ഥാനം തോറും വ്യത്യസ്തമാണ്, നിങ്ങളുടേത് പരിശോധിക്കൂ

അസൈൻമെന്റ്: മൂന്ന് gins രുചിച്ച്, ഓരോ botanical-ഉം എന്താണ് കൊണ്ടുവരുന്നതെന്ന് വിവരിക്കൂ.

• ക്ലാസിക് കൂട്ട്: juniper, മല്ലി, angelica, സിട്രസ് തൊലി, orris
• ഇന്ത്യൻ മസാലകൾ, സിട്രസ്, ചായകൾ: ജൂനിപ്പർ നഷ്ടപ്പെടാതെ അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
• മസറേഷനോ vapour basket-ഓ
• ഓരോ botanical-ഉം വെവ്വേറെ distill ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുന്നത്

അസൈൻമെന്റ്: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം gin-നുള്ള botanical ലിസ്റ്റ് ഡിസൈൻ ചെയ്യൂ, ഓരോന്നിന്റെയും പങ്ക് സഹിതം.

• Still നിറച്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കൽ
• Heads, hearts, tails: run-ൽ ഫ്ലേവർ എവിടെ ഇരിക്കുന്നു
• ബോട്ടിലിങ് സ്ട്രെങ്ത്തിലേക്ക് കുറയ്ക്കുന്നതും എണ്ണകൾ gin-നെ കലങ്ങിയതാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്നും
• കുപ്പിയിലാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് chill filtering-ഉം വിശ്രമവും

അസൈൻമെന്റ്: ഒരു സാമ്പിൾ റണ്ണിനുള്ള cuts-ഉം reduction-ഉം പ്ലാൻ ചെയ്യൂ.

• ഒരു കുപ്പിയുടെ ചെലവ്: സ്പിരിറ്റ്, botanicals, ഊർജം, ഗ്ലാസ്, ഡ്യൂട്ടി
• ഇറക്കുമതി ചെയ്തതും മറ്റ് ഇന്ത്യൻ gins-ഉം തമ്മിലുള്ള പൊസിഷനിങ്
• ലേബൽ രജിസ്ട്രേഷനും എക്സൈസും. നിയമങ്ങൾ സംസ്ഥാനം അനുസരിച്ച് മാറും
• ബാറുകൾ, റീട്ടെയിൽ, നിങ്ങളുടെ ആദ്യ വർഷം

അസൈൻമെന്റ്: നിങ്ങളുടെ gin ലോഞ്ച് ചെയ്യാൻ ഒരു പേജ് പ്ലാൻ എഴുതൂ.