Brewing Fundamentals
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ: ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರ. ಲೈವ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಸೆಷನ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ರೆಸಿಪಿ.
- ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಥಿಯರಿ
- ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ
- ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್
- ರೆಸಿಪಿ ರಚನೆಯ ಮೂಲಭೂತಗಳು
Best on a laptop or desktop: the maps, filters and tables have more room there.
ಬಿಯರ್ ಮಗ್ ಎತ್ತಿ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ. ಆನ್ಲೈನ್ Brewing Fundamentals, ನಮ್ಮ ಬ್ರೂವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೈವ್.
ಭಾರತದ ನಂಬಿಕೆಯ ಬಿಯರ್ ಶಾಲೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಒಳಗೂ ಹೊರಗೂ ಇರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ವ್ಯವಹಾರ. ಈಗ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ಬ್ರೂವರಿಗಳಿಗೆ AI ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನಾಚೆಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನೂ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೈವ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಸೆಷನ್ಗಳು, ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿತ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪುಣೆ, ದೆಹಲಿ, ಗುರುಗ್ರಾಮ ಹಾಗೂ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದಿನಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲೂ ಥಿಯರಿ ಜೊತೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ತರಗತಿಗಳು ಚಿಕ್ಕವು, ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರಂತೆ ಮೆಂಟರ್ಶಿಪ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ: ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರ. ಲೈವ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಸೆಷನ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ರೆಸಿಪಿ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ, ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಫರ್ಮೆಂಟೇಶನ್ನಲ್ಲಿ ಆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿರಿ. ಗಂಭೀರ ಹೋಂಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರಿಗಾಗಿ.
ಬ್ರೂ ಹಿಂದಿನ ವ್ಯವಹಾರ: ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ, ಆರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಿ, ಹಣಕಾಸಿನಿಂದ ವಿತರಣೆಯವರೆಗೆ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ವ್ಯವಹಾರ, ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನಾಚೆಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ 27 ಕೋರ್ಸ್ಗಳು, ಲೈವ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಪುಣೆ, ದೆಹಲಿ, ಗುರುಗ್ರಾಮ ಹಾಗೂ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಉಚಿತ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕೋರ್ಸ್.
ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ನಿಂದ ಜಡ್ಜ್ನಂತಹ ರುಚಿ ಪರಿಣತಿಯವರೆಗೆ.
ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿ, ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕಗೊಳಿಸಿ.
ಜನರು ನೆನಪಿಡುವ ಬ್ರೂವರಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಟ್ಟಿ, ಹೆಸರಿಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಿ.
ಡಿಸ್ಟಿಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಿನ್, wash ನಿಂದ ಬಾಟಲಿಯವರೆಗೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜನರು ಈಗ ಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಫರ್ಮೆಂಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
ವೈನ್ ಮಾಡಿ, ವೈನರಿ ನಡೆಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
ಉಚಿತವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಯಲ್ಲೇ ಕಲಿಯಿರಿ.
ಬಣ್ಣ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಂತ್ ಒಂದೇ ನೋಟದಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ವಡಾ ಪಾವ್ನಿಂದ ಗೋವಾದ ಸಿಗಡಿ ಕರಿಯವರೆಗೆ. ಆರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಆರಿಸಿ.

Beer 101, ಶೈಲಿಗಳ ಪರಿಚಯ, ಬಳಕೆಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪದಕೋಶ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಗ್ರಹಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ, ಉಚಿತವಾಗಿ.
ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ dry hop ಮಾಡಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ ತಣ್ಣಗೆ. ಹುಲ್ಲಿನಂತಹ ವಾಸನೆ ನುಸುಳುವ ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಕು.
ಒಂದು ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೈಸೆನ್ಸ್ ನಿಯಮ ಬದಲಾದದ್ದೇ ಆರಂಭ. ಅದರ ನಂತರದ್ದೆಲ್ಲಾ ಟ್ಯಾಪ್ರೂಮ್ಗಳು, ಸೆಕೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಬಯಸಿದ ಒಂದು ಪೀಳಿಗೆ.
brewhouse ಸುಲಭದ ಭಾಗ. ನೀವು ತೆರೆಯುತ್ತೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಲೈಸೆನ್ಸ್, ಕೂಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದುಡಿಯುವ ಬಂಡವಾಳ.
ಕುಡಿಯುವುದು ರುಚಿ ನೋಡುವುದಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಧಾನವು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅನಿಸಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೆಸರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದಾದ ವಿಷಯವಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.
"ಅಂಕುರ್ ಮತ್ತು ಚಟ್ಟಿ ನಡೆಸಿದ Brewing Fundamentals ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮುಗಿಸಿದೆ, ಅದೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಅನುಭವವಾಗಿತ್ತು."
SSunil Prakash RaoSingapore
"ನಾನು ರತ್ನಾಗಿರಿಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ M.Sc. ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಹಿಂದೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ಆನ್ಲೈನ್ ತರಗತಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಅರ್ಥವಾಯಿತು."
PPoorva ShindeRatnagiri
ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರು, ವೃತ್ತಿಪರರು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬ್ರೂವರಿ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಮುಕ್ತ, ಭಾರತದಲ್ಲೂ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತವೂ.
ಈಗಲೇ ಸೇರಿ