
ఫార్మాట్ఆన్లైన్
వ్యవధి1 వారం
సెషన్లు2 లైవ్ సెషన్లు, ఒక్కొక్కటి 2 గంటలు
బ్యాచ్గరిష్ఠం 20
ఫీజుఉచితం
ఇది ఎవరి కోసం
ఇది మీ కోసమేనా?
- బ్రూవరీ లేదా బ్రూపబ్లో పని మొదలుపెడుతున్న ఎవరైనా
- కొత్త brewhouse ఏర్పాటు చేస్తున్న లేదా కొత్త సిబ్బందికి శిక్షణ ఇస్తున్న యజమానులు
- పెద్ద కిట్కు మారుతున్న హోమ్బ్రూవర్లు
కోర్సు ముగిసేసరికి
మీరు ఏం నేర్చుకుని వెళ్తారు.
- బ్రూవరీల్లో మనుషులను గాయపరిచే ప్రమాదాలను అవి జరగకముందే గుర్తించడం
- CO2, క్లీనింగ్ కెమికల్స్, వేడి ద్రవాలను సురక్షితంగా హ్యాండిల్ చేయడం
- ట్యాంక్ లేదా పాత్రలోకి ఎప్పుడూ ప్రవేశించకూడని సందర్భం తెలుసుకోవడం
- మీ సొంత బ్రూవరీ కోసం సేఫ్టీ చెక్లిస్ట్తో బయటకు వెళ్లడం
మీ బోధకులు, సంప్రదించాల్సిన వ్యక్తి
ఈ కోర్సు ఎవరు బోధిస్తారు, ఎవరిని అడగాలి.


సంప్రదించాల్సిన వ్యక్తి
Chatty Girija
బీర్ పాడ్కాస్టర్ · క్రియేటివ్ స్ట్రాటజిస్ట్
Chatty కి WhatsApp చేయండిసిలబస్
వారం వారీగా.
1 వారం. ప్రతి వీకెండ్ రెండు లైవ్ సెషన్లు, వారానికి ఒక అసైన్మెంట్.
వారం 01. ప్రమాదాలు, వాటిని తప్పించుకుని ఎలా పనిచేయాలి
- ఫెర్మెంట్ అయ్యే బీర్ నుంచి వచ్చే CO2: అది కింది భాగంలో ఎందుకు పేరుకుంటుంది, సెల్లార్లు, కోల్డ్ రూమ్లలో గ్యాస్ మానిటర్లు
- ఇరుకైన స్థలాలు: ట్యాంకులోకి ఎప్పుడూ దిగకండి, ఎందుకంటే
- క్లీనింగ్కు caustic, acid: సరైన రక్షణ కిట్, ఐవాష్
- వేడి wort, ఆవిరి, ప్రెషర్ వెసెల్స్, kegs, రిలీఫ్ వాల్వ్లు
- తడి నేలలు, నీటి దగ్గర ఎలక్ట్రికల్స్, బరువైన malt బస్తాలు ఎత్తడం
- అత్యవసర పరిస్థితిలో ఏం చేయాలి, ప్రథమ చికిత్స, ఎవరిని పిలవాలి. నిబంధనలు రాష్ట్రాన్ని బట్టి మారతాయి, కాబట్టి మీకు వర్తించేవి చెక్ చేయండి
అసైన్మెంట్: మీ బ్రూవరీ లేదా వంటగది అంతా తిరిగి, మేము ఇచ్చే సేఫ్టీ చెక్లిస్ట్ నింపండి.
ఇది ఎలా నడుస్తుంది
ఫార్మాట్, నిబంధనలు.
- షెడ్యూల్
- శని, ఆదివారాల్లో లైవ్, 12:00 PM నుంచి 2:00 PM IST. బ్యాచ్తో పరస్పర అంగీకారంతో సమయాలు మారవచ్చు.
- బ్యాచ్ సైజు
- గరిష్ఠంగా 20 మంది విద్యార్థులు, కాబట్టి ప్రతి ప్రశ్నకూ జవాబు దొరుకుతుంది.
- ఇందులో ఉన్నవి
- సెషన్ రికార్డింగ్లు, ప్రెజెంటేషన్ డెక్లు, వారపు అసైన్మెంట్లు, లెర్నింగ్ కిట్.
- సర్టిఫికెట్
- అన్ని అసైన్మెంట్లు సమర్పించి, కనీసం 80% లైవ్ సెషన్లకు హాజరైన తర్వాత Certificate of Completion.
- స్క్రీన్కు మించి
- సిఫారసు చేసిన మైక్రోబ్రూవరీ సందర్శనలు, మీరు చదువుతున్న కిట్ను నేరుగా చూడటానికి.
- ఫీజులు
- ఉచితం. తర్వాతి బ్యాచ్లోని 20 సీట్లలో ఒకటి పొందడానికి రిజిస్టర్ చేసుకోండి.
పూర్తి flight కావాలా? మొత్తం 27 కోర్సులు కలిపి 71 వారాలు నడుస్తాయి. ఎన్రోల్ అయ్యేటప్పుడు మీ ప్యాకేజీ ఎంచుకుంటారు. చెల్లించే ముందు మొత్తం 27 కోర్సులను పోల్చి చూడండి, రిఫండ్ పాలసీ చదవండి.
చదవాల్సినవి
ఈ కోర్సుకు సంబంధించిన ప్రతి గైడ్.
ఈ కోర్సు కవర్ చేసే అంశాలపై 19 ఉచిత గైడ్లు. మొదటి సెషన్కు ముందు వీటిలో ఏదైనా చదవండి.
బ్రూయింగ్ సైన్స్ 6
- చిన్న బ్రూవరీలో త్వరిత హైజీన్ చెక్ల కోసం ATP స్వాబ్లు
- ట్యాంకుల్లో beer stone పేరుకుపోవడం, దాన్ని సురక్షితంగా తొలగించడం
- బ్రూవరీ పైప్లలో biofilms, వాటిని ఎలా తొలగించాలి
- కొత్త స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ట్యాంకులను మొదటిసారి వాడే ముందు passivate చేయడం
- నాణ్యత తగ్గించకుండా CIP నీరు, కెమికల్స్ తగ్గించడం
- చిన్న బ్రూవరీల కోసం క్లీనింగ్ ఇన్ ప్లేస్
బ్రూయింగ్ ప్రాథమికాలు 5
కెరీర్లు 2
కన్సల్టెన్సీ 2
బిజినెస్ 2
టేస్టింగ్ 1
Safety in Brewing లో మీ సీటు రిజర్వ్ చేసుకోండి.
ప్రతి బ్యాచ్లో గరిష్ఠంగా 20 మంది. ఇప్పుడే ఎన్రోల్ అవ్వండి లేదా WhatsApp లో మమ్మల్ని అడగండి.