Craft Distilling

• వాష్ బీర్ నుంచి ఎలా వేరు: hops ఉండవు, ఫెర్మెంటేషన్‌ను ఆల్కహాల్ కోసం నెడతారు
• ప్రారంభ పదార్థాలుగా ధాన్యం, మొలాసిస్, పండ్లు, చక్కెర
• భారతదేశంలో డిస్టిలింగ్‌కు బ్రూయింగ్‌కు వేరుగా సొంత ఎక్సైజ్ లైసెన్స్ కావాలి. నిబంధనలు రాష్ట్రానికో రకంగా ఉంటాయి. ఇంట్లో డిస్టిల్ చేయడం చట్టబద్ధం కాదు
• ప్రధాన స్పిరిట్ కుటుంబాలు: విస్కీ, జిన్, రమ్, వోడ్కా, ఫ్రూట్ స్పిరిట్స్

అసైన్‌మెంట్: మీ రాష్ట్రంలో క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీకి అవసరమైన లైసెన్సులు, అనుమతుల మ్యాప్ తయారు చేయండి.

• పాట్ స్టిల్స్, కాలమ్ స్టిల్స్, రిఫ్లక్స్
• Heads, hearts, tails: రుచికి, భద్రతకు cuts ఎందుకు ముఖ్యం
• ప్రూఫ్, ABV, స్పిరిట్‌ను కొలవడం
• ఇథనాల్ ఆవిరి, అగ్ని ప్రమాదం, స్టిల్‌ను సురక్షితంగా నడపడం

అసైన్‌మెంట్: ఒక నమూనా run logను చదివి, ప్రతి cut ఎక్కడ చేస్తారో, ఎందుకో గుర్తించండి.

• ముందు జునిపర్: జిన్‌ను జిన్‌గా చేసేది ఏమిటి
• మెసరేషన్ వర్సెస్ వేపర్ ఇన్ఫ్యూజన్
• భారతీయ బొటానికల్స్‌తో సహా బొటానికల్ బిల్ తయారు చేయడం
• డైల్యూషన్, ప్రూఫింగ్, బాటిలింగ్ స్ట్రెంత్

అసైన్‌మెంట్: ఒక జిన్ బొటానికల్ రెసిపీ డిజైన్ చేసి, ప్రతి బొటానికల్ పాత్రను వివరించండి.

• ఓక్, చార్, ఒక కాస్క్ ఏం జోడిస్తుంది
• భారతీయ వేడిలో maturation ఎందుకు వేగంగా జరుగుతుంది, ఆవిరి నష్టాలు ఎందుకు ఎక్కువ
• ఒక బాటిల్ ఖర్చు లెక్కించడం: ముడి పదార్థాలు, ఎనర్జీ, డ్యూటీ, ప్యాకేజింగ్
• బ్రాండ్, మార్కెట్‌కు చేరే దారి, చిన్న డిస్టిలరీ మొదటి సంవత్సరం

అసైన్‌మెంట్: మీ మొదటి స్పిరిట్ కోసం ఒక పేజీ బిజినెస్ కేస్ రాయండి.