Brewing Fundamentals Study Book ಮತ್ತು crosswords, ₹1,999 ಕ್ಕೆ

₹1,999 ಕ್ಕೆ ಸಿಗುವುದು study book, ಕೋರ್ಸ್ ಅಲ್ಲ

ಈ ಪುಸ್ತಕ ಕೇವಲ ಅಧ್ಯಯನ ಸಾಮಗ್ರಿ. ಈ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಗತಿಗಳು, lab sessions ಅಥವಾ brewery ಭೇಟಿಗಳು ಇಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ನೇರ 1 ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ 17 ಅಧ್ಯಾಯಗಳ, print ಮಾಡಬಹುದಾದ A4 PDF ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಾಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು crossword ಇದೆ, ಎಲ್ಲ ಉತ್ತರಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಪಕ್ಕದಲ್ಲೇ ಒಬ್ಬ ಬ್ರೂವರ್ ಜೊತೆ brewery ಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬೇಕಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೇರೆ product. 1 ದಿನದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ₹25,000 ಮತ್ತು 1 ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ₹1,25,000. ಹಲವರು ಮೊದಲು ಪುಸ್ತಕ ಓದಿ, ನಂತರ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಕ್ರಮದಲ್ಲೇ ಹದಿನೇಳು ಅಧ್ಯಾಯಗಳು

1. ಮೊದಲ ವಾರ, brewing ಮೂಲಭೂತಗಳು. ಬಿಯರ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, malt, hops, brewing ನೀರು, yeast strains ಮತ್ತು lagers, ales, wheat beers ಹಾಗೂ sours ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿಯರ್ ಶೈಲಿಗಳು.
2. ಎರಡನೇ ವಾರ, brewhouse ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ. Milling ಮತ್ತು mashing, lautering ಮತ್ತು wort ಸಂಗ್ರಹ, ನಂತರ wort boiling, hop utilisation ಮತ್ತು wort treatment.
3. ಮೂರನೇ ವಾರ, fermentation ಮತ್ತು yeast. Fermentation ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು by-product ನಿಯಂತ್ರಣ, yeast propagation ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹ, maturation, filtration, stabilisation ಮತ್ತು carbonation.
4. ನಾಲ್ಕನೇ ವಾರ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು grain to glass. Micro control, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು CIP, brewery lab, filling ಮತ್ತು packaging ಗುಣಮಟ್ಟ, sensory evaluation ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ recipe development.

ಎಲ್ಲ 17 ಅಧ್ಯಾಯಗಳ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು

ಪಾವತಿಸುವ ಮೊದಲೇ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೋಡಲು, ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• 1. ಬಿಯರ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
• 2. Malt
• 3. Hops
• 4. Brewing ನೀರು
• 5. Yeast strains
• 6. ಬಿಯರ್ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು
• 7. Milling ಮತ್ತು mashing
• 8. Lautering ಮತ್ತು wort ಸಂಗ್ರಹ
• 9. Wort boiling, hop utilisation ಮತ್ತು wort treatment
• 10. Fermentation ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು by-product ನಿಯಂತ್ರಣ
• 11. Yeast ನಿರ್ವಹಣೆ, propagation ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹ
• 12. Maturation, filtration, stabilisation ಮತ್ತು carbonation
• 13. Micro control, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು CIP
• 14. Brewery lab: QC testing ಮತ್ತು brewery ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ
• 15. Filling, dispensing ಮತ್ತು packaging ಗುಣಮಟ್ಟ
• 16. Sensory evaluation ಮತ್ತು tasting ವಿಧಾನಗಳು
• 17. Recipe development: grain to glass

ನಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಕಲಿಯುವ ಕೋರ್ಸ್‌ನಿಂದಲೇ ಬರೆದದ್ದು

ಅಧ್ಯಾಯಗಳು ನಮ್ಮ 1 ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ನ syllabus ಅನ್ನು ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಇರುವುದು ವೇಗವನ್ನು ಯಾರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ. ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಬ್ರೂವರ್ mash tun ಬಳಿ ಮತ್ತು lab ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹಂತವನ್ನೂ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲು theory ಓದಿ, ಮುಂದುವರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಗಾಗಿ ಪುಸ್ತಕ ಎರಡು ರೀತಿ ಉಪಯುಕ್ತ. ಈಗ brewery ಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, theory ಕಲಿಯಲು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನ ದಾರಿ. ಕೋರ್ಸ್‌ಗೂ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ತಯಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ mash pH ಯಾಕೆ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ತಿಳಿದು ಬರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು tun ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವ ದಿನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಭಾರತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ brewing ಕೂಡ ಅಧ್ಯಾಯಗಳುದ್ದಕ್ಕೂ ಇದೆ: ತೇವಭರಿತ ಬಿಸಿಯಲ್ಲಿ malt ಮತ್ತು hops ಸಂಗ್ರಹ, borewell ಮತ್ತು packaged ನೀರಿನ treatment, ಕೋಣೆ 30 °C (86 °F) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ fermentation ಮತ್ತು ಬಿಸಿ supply chain ನಲ್ಲಿ packaged ಬಿಯರ್ ತಾಜಾವಾಗಿ ಇಡುವುದು.

ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಾಯ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಾಯ, ಕೊನೆಗೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಿಂದ ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಂಖ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 62 ರಿಂದ 70 °C (144 ರಿಂದ 158 °F) ನಲ್ಲಿ mash ಅಥವಾ 5.2 ರಿಂದ 5.6 ರ mash pH. ಅದರ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಐದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಾಯದ ಕೊನೆಯ ಪುಟ ಅದೇ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಹನ್ನೆರಡು ಸುಳಿವುಗಳ crossword. ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಮತ್ತು grid ಗಳ ಉತ್ತರಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಹಾಗಾಗಿ tutor ಇಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಓದಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ

mash pH 5.2 ರಿಂದ 5.6 ರಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಸಾಲು ಓದುವಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲೆಯಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮರೆಯುತ್ತೇವೆ. 5.2 ರಿಂದ 5.6 ರಲ್ಲಿರಬೇಕಾದ ಅಳತೆ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕೇಳುವ ಸುಳಿವು, ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀವೇ ಹುಡುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯತ್ನವೇ ಅದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಾಯ ಓದಿ, ಹಿಂದೆ ನೋಡದೆ ಐದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ crossword ಮಾಡಿ. puzzle ಮೇಲೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕಳೆದರೆ, ಅಧ್ಯಾಯದ ಪದಗಳು brew day ಯಂದು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪದಗಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಪುಸ್ತಕ ಯಾರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ

ನಮ್ಮ 1 ದಿನದ ಅಥವಾ 1 ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿರುವವರು, ಒಂದು batch ಯಾಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂತು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಯಸುವ homebrewers, ಹೊಸ brewery ಮತ್ತು taproom ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹಾಗೂ brewing ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಓದುತ್ತಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಸೂಕ್ತ. ವಿಜ್ಞಾನದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಬೇಕಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ puzzles ಮಾತ್ರ ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಉಚಿತ 103 puzzles ನ Beer Crosswords ಪುಸ್ತಕ resources ಪುಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಹಂತಗಳು. ₹1,999 ಪಾವತಿಸಿ, ನಾವು ಪುಸ್ತಕವನ್ನು PDF ಆಗಿ ನಿಮಗೆ email ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಶುರು ಮಾಡಲು, enquiry form ನಲ್ಲಿ Brewing Fundamentals Study Book ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಪುಸ್ತಕ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾದ email ವಿಳಾಸ ನೀಡಿ. ನಾವು ಪಾವತಿ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಸ್ತಕ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ, ದಯವಿಟ್ಟು ಹಂಚಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮರುಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಇದು ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಅಧ್ಯಯನ ಸಾಮಗ್ರಿ: crosswords ಇರುವ 17 ಅಧ್ಯಾಯಗಳ study book. ತರಗತಿಗಳು, lab ಕೆಲಸ ಮತ್ತು brewery ಭೇಟಿಗಳು ನಮ್ಮ ನೇರ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಭಾಗ, ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಬೇರೆ.

₹1,999 ರಲ್ಲಿ ಏನೇನು ಸಿಗುತ್ತದೆ?

print ಮಾಡಬಹುದಾದ A4 PDF ಆಗಿ Brewing Fundamentals Study Book: ಪೂರ್ಣ 1 ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್ syllabus ಒಳಗೊಂಡ 17 ಅಧ್ಯಾಯಗಳ study notes, ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಾಯಕ್ಕೆ ಒಂದು crossword ಮತ್ತು ಐದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು, ಹಾಗೂ ಎಲ್ಲ ಉತ್ತರಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಪುಸ್ತಕ ಹೇಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ?

Email ಮೂಲಕ. ₹1,999 ಪಾವತಿಸಿ, ನಾವು PDF ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ email ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು screen ನಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು ಅಥವಾ print ಮಾಡಬಹುದು.

ನೇರ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?

brewery ಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ 1 ದಿನದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ₹25,000 ಮತ್ತು 1-Month Intensive Brewing Excellence Course ಗೆ ₹1,25,000.