ಸ್ವರೂಪಆನ್‌ಲೈನ್ + ನೇರವಾಗಿ
ಅವಧಿ2 ವಾರಗಳು
ಸೆಷನ್‌ಗಳು4 ಲೈವ್ ಸೆಷನ್‌ಗಳು, ತಲಾ 2 ಗಂಟೆ
ಬ್ಯಾಚ್ಗರಿಷ್ಠ 20
ಶುಲ್ಕ₹5,000
ಇದು ಯಾರಿಗಾಗಿ
ಇದು ನಿಮಗಾಗಿಯೇ?
- ಹೊಸ product ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ brewerಗಳು, distillerಗಳು ಮತ್ತು winemakerಗಳು
- ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ brand ಮತ್ತು marketing ತಂಡಗಳು
- ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪಾನೀಯ launch ಮಾಡುತ್ತಿರುವ founderಗಳು
ಕೋರ್ಸ್ ಮುಗಿಯುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ
ನೀವು ಪಡೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು.
- ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ product brief ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು
- ನಿಜವಾದ ಉತ್ತರ ಕೊಡುವ pilot batchಗಳು ಮತ್ತು sensory testಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು
- ಬದ್ಧರಾಗುವ ಮೊದಲು ಹೊಸ product ನ ವೆಚ್ಚ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು
- Labelಗಳು, ಅನುಮೋದನೆಗಳು ಮತ್ತು launch ಯೋಜಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಬೋಧಕರು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿ
ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು.
ಪಠ್ಯಕ್ರಮ
ವಾರದಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ.
2 ವಾರಗಳು. ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯ ಎರಡು live sessionಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು assignment.
ವಾರ 01. ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ recipe ವರೆಗೆ
- ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು: ಕುಡಿಯುವವರು, ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಏನು ಮಾರುತ್ತಾರೆ
- Product brief ಬರೆಯುವುದು: ಶೈಲಿ, strength, ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುರಿಯ ಗ್ರಾಹಕ
- ಬಿಯರ್, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು wine ಗಾಗಿ formulation: ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಏನನ್ನು ಬದಲಿಸಬಲ್ಲದು, ಏನನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗದು
- Pilot batchಗಳು ಮತ್ತು ಅವನ್ನು scale up ಮಾಡುವುದು
ಅಭ್ಯಾಸ ಕಾರ್ಯ: ಹೊಸ ಬಿಯರ್, whisky ಅಥವಾ wine ಗಾಗಿ product brief ಬರೆಯಿರಿ.
ವಾರ 02. ಪರೀಕ್ಷೆ, ವೆಚ್ಚ ಲೆಕ್ಕ ಮತ್ತು launch
- Sensory testing: triangle testಗಳು, consumer panelಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಓದುವುದು
- Launch ಗೆ ಮೊದಲು shelf life ಮತ್ತು stability ಪರಿಶೀಲನೆಗಳು
- Product ನ ವೆಚ್ಚ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು
- Labelಗಳು, FSSAI ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ excise ಅನುಮೋದನೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ launch ಯೋಜನೆ
ಅಭ್ಯಾಸ ಕಾರ್ಯ: ವೆಚ್ಚಗಳು, ಅನುಮೋದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವರ್ಷದ sales ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ launch plan ರೂಪಿಸಿ.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ
ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು.
- ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ
- ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ live, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 12:00 PM ರಿಂದ 2:00 PM IST. Cohort ಜೊತೆ ಪರಸ್ಪರ ಒಪ್ಪಿಗೆಯಿಂದ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
- Batch ಗಾತ್ರ
- ಗರಿಷ್ಠ 20 ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗೂ ಉತ್ತರ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು
- Session recordingಗಳು, presentation deckಗಳು, ವಾರದ assignmentಗಳು ಮತ್ತು learning kit.
- ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ
- ಎಲ್ಲಾ assignmentಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ 80% live sessionಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾದ ನಂತರ Certificate of Completion.
- ಪರದೆಯ ಆಚೆಗೆ
- ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ microbrewery ಭೇಟಿಗಳು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಓದುತ್ತಿರುವ kit ಅನ್ನು ಕಣ್ಣಾರೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
- ಶುಲ್ಕ
- ನೋಂದಣಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಪೂರ್ಣ ಪಾವತಿ. ಯಾವುದೇ ರಿಯಾಯಿತಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಕೋರ್ಸ್ package ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೂರ್ಣ flight ಬೇಕೇ? ಎಲ್ಲಾ 27 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ 71 ವಾರಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ದಾಖಲಾಗುವಾಗ ನಿಮ್ಮ package ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪಾವತಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ 27 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು refund ನೀತಿ ಓದಿ.
ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ
ಶುರು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಓದಿ
ಕನ್ಸಲ್ಟೆನ್ಸಿ
ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ new product development, brief ನಿಂದ launch ವರೆಗೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ಪಾನೀಯಗಳು launch ಗೆ ಮೊದಲೇ, label ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್
ಹೊಸ ಬಿಯರ್ launch ಮಾಡುವುದು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ launchಗಳು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತವೆ, ಬಿಯರ್ ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾದ ದಿನ brewery ಹೊರಗೆ ಯಾರಿಗೂ ಅದು ಇದೆ ಎಂದೇ ಗೊತ್ತಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ.
ಕನ್ಸಲ್ಟೆನ್ಸಿ
Pilot recipe ಅನ್ನು production brewhouse ಗೆ scale ಮಾಡುವುದು
Pilot recipe ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಗುಣಿಸಿದರೆ ಬೇರೆಯೇ ಬಿಯರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ scale ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಓದು
ಈ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು.
ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ 7 ಉಚಿತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು. ಮೊದಲ session ಗೆ ಮೊದಲು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಓದಿ.
ಸಲಹಾ ಸೇವೆ 3
ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಹಾರ 1
New Product Development: Beer, Whisky and Wine ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ seat ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
Cohortಗಳು ಗರಿಷ್ಠ 20. ಈಗಲೇ ದಾಖಲಾಗಿ ಅಥವಾ WhatsApp ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿ.