Beverage 101
ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಗ್ಲಾಸ್‌ವರೆಗೆ, ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮೊದಲ ವಾರ.
ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಲಹೆ
ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್, ವಿಸ್ಕಿ, ವೈನ್, fortified ವೈನ್ ಮತ್ತು seltzer: ಆರಂಭ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ತರಬೇತಿ
ಬೆಂಗಳೂರು, ಪುಣೆ ಮತ್ತು ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ GCC ತಂಡಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ತರಬೇತಿ.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆನೇಮಕಾತಿ ನೆರವು
ಬ್ರೂವರಿ, ವೈನರಿ ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಜನರು.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್
ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಕಂಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆಭಾರತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೇಶ
ವಿದೇಶದ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು, ಪದಾರ್ಥ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆಡಿಜಿಟಲ್ ಪರಿವರ್ತನೆ
ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಡೇಟಾ, ಡ್ಯಾಶ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಮತ್ತು AI.
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ತರಬೇತಿ
ನಿಮ್ಮ GCC ತಂಡ ತಯಾರಾಗುವುದನ್ನು ಎಂದೂ ನೋಡದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಬೆಂಗಳೂರು, ಪುಣೆ ಮತ್ತು ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತಿವೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಜನರು ಬೇರೆಲ್ಲೋ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ ಬಾಟಲಿ ತುಂಬಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅನಾಲಿಟಿಕ್ಸ್, ಸಪ್ಲೈ ಚೈನ್, ಹಣಕಾಸು, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರಿವಿದ್ದಾಗ ಕೆಲಸ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ. brewhouse ಇಳುವರಿ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದ ಅನಲಿಸ್ಟ್ ಡೇಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಭಾರತದ ಸೆಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ಏಕೆ ಬೇಗ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದ ಪ್ಲಾನರ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಮಾರ್ಕೆಟರ್ ಉತ್ತಮ ಬ್ರೀಫ್ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಆ ಕ್ಷೇತ್ರ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಂಡಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರೂಪಿಸಿ ನಾವು ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಯಾರಿಗಾಗಿ
- ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು
- ಅನಾಲಿಟಿಕ್ಸ್, ಡೇಟಾ ಸೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು BI ತಂಡಗಳು
- ಸಪ್ಲೈ ಚೈನ್, ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ
- ವಾಣಿಜ್ಯ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತಂಡಗಳು
- ಹಣಕಾಸು, ತೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ
- ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ತಂಡಗಳು
- ಅರ್ಧ ದಿನದ ಆನ್‌ಬೋರ್ಡಿಂಗ್ ಸೆಷನ್‌ಗಳು
- ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ಹಲವು ವಾರಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
- ಬೆಂಗಳೂರು, ಪುಣೆ ಅಥವಾ ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ ನಿಮ್ಮ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಲೈವ್ ಆನ್‌ಲೈನ್
- ನಿಮ್ಮದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸುತ್ತ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ನಿಮ್ಮ ತಂಡಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಮಾಡ್ಯೂಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ
brewhouse, ಸೆಲ್ಲರ್, still ಮತ್ತು ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಲೈನ್ ಅಂಕಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ: ಇಳುವರಿ, ನಷ್ಟಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ವಿವರಿಸಬೇಕಾದ KPI ಗಳು.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಪ್ಲೈ ಚೈನ್
Barley ಮತ್ತು malt, hops, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, caskಗಳು, glass ಮತ್ತು canಗಳು, ಜೊತೆಗೆ cold chain, ಪ್ರತಿ line item ಹಿಂದೆ ಏನಿದೆ ಎಂದು plannerಗಳು ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಯಲು.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ
ಅಬಕಾರಿ, ರಾಜ್ಯವಾರು ನಿಯಮಗಳು, ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸು ತಂಡಗಳಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಹಿತಿ, ಕಾನೂನು ಸಲಹೆಯಲ್ಲ.
ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿತ sensory ಸೆಷನ್‌ಗಳು
ತಂಡ ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವುದು, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಸಂಪತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ನೀತಿಯೊಳಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು AI
ಬ್ರೂವರಿ, ವೈನರಿ ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗೆ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು GenAI ನಿಜವಾಗಿ ಎಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಟೆಕ್ ಮತ್ತು ಅನಾಲಿಟಿಕ್ಸ್ ತಂಡಗಳು ವ್ಯವಹಾರ ಬಳಸುವಂತಹದ್ದನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತವೆ.
ನೇಮಕಾತಿ ನೆರವು
ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಜನರು.
ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದಿರುವವರು ಬೇಕಾದಾಗ ಬ್ರೂವರಿಗಳು, ವೈನರಿಗಳು, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಬಳಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಬ್ರೂ ಡೇ ನಡೆಸಬಲ್ಲರೇ, ಸೆಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬಲ್ಲರೇ ಅಥವಾ ಎಂದೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡದ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಲ್ಲರೇ ಎಂದು CV ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ವ್ಯವಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೂ ಜನರನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾವು ನೆರವಾಗುತ್ತೇವೆ.
- ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆ
- ಗುಣಮಟ್ಟ ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಬ್
- ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಡಿಸ್ಟಿಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ
- ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
- ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್
- ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ
- ಹಣಕಾಸು, ಅಬಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ
- ಡೇಟಾ, ಡಿಜಿಟಲ್ ಮತ್ತು AI
ಇದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ
ಹುದ್ದೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ
ಕೆಲಸ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವ ಉದ್ಯೋಗ ವಿವರಣೆ ಬರೆಯಲು ನೆರವಾಗುತ್ತೇವೆ.
ಜನರನ್ನು ಹುಡುಕಿ
ನಮ್ಮ ಕೋರ್ಸ್ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮ ಸಂಪರ್ಕಗಳ ಜಾಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಂದಲೇ ಪರಿಶೀಲನೆ
ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳೇ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಹುದ್ದೆಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸೇರಿದ ನಂತರ ತರಬೇತಿ
ಹೊಸಬರು ಸರಿಯಾದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಬಹುದು, ಹಾಗಾಗಿ ಅವರು ಬೇಗ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಲಹೆ
ಜನರು ನೆನಪಿಡುವ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ನಿಯಮಗಳೊಳಗೆ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ craft ಬಿಯರ್ ಬಾಯಿಮಾತು, shelf ಮೇಲಿನ label ಮತ್ತು social feed ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾವು breweryಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ brandಗಳಿಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತೇವೆ: brand ಯಾರಿಗಾಗಿ, ಅದರ ಹೆಸರೇನು, shelf ಮೇಲೆ ಮತ್ತು feed ನಲ್ಲಿ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಜನರನ್ನು ಹೇಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಜಾಹೀರಾತಿಗೆ ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಬರೆಯುವ ಪ್ರತಿ ಯೋಜನೆ ಆ ನಿಯಮಗಳ ಒಳಗೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಔಪಚಾರಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಬೇಕಾದಾಗ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆಗಾರರ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತಂತ್ರ, ಸ್ಥಾನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೆಸರಿಡುವುದು
- ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದಿಕ್ಕು
- ಹೊಸ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಯೋಜನೆಗಳು
- ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಂಟೆಂಟ್, GenAI ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೂ ಸೇರಿ
- ಮದ್ಯ ಜಾಹೀರಾತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್
- ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯ
ಭಾರತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೇಶ
ಬಿಯರ್, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಭಾರತಕ್ಕೆ ತರುವುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಭಾರತದ ಹೊರಗಿನ ಕಂಪನಿಗಳಿಗಾಗಿ: ಬಿಯರ್ brandಗಳು, maltsterಗಳು, hop ಮತ್ತು yeast supplierಗಳು, adjunct ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥ ತಯಾರಕರು, can, glass, keg ಮತ್ತು label supplierಗಳು ಹಾಗೂ equipment ತಯಾರಕರು.
ಭಾರತ ಒಂದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲ. Licence, excise, labelling ಮತ್ತು distribution ರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ brewerಗಳು ಕೆಲವೇ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಿಂದ ಮತ್ತು ಯಾರಿಂದ ಶುರು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಔಪಚಾರಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕಾನೂನು ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆ ಸಲಹೆಗಾರರ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಧ್ಯಯನ: ಯಾರು ಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಕೆ
- ನಿಮಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ರಾಜ್ಯವಾರು ನಕ್ಷೆ
- ಪಾಲುದಾರರ ಹುಡುಕಾಟ: ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು, ಆಮದುದಾರರು, ವಿತರಕರು ಮತ್ತು ಏಜೆಂಟರು
- ಬ್ರೂವರಿಗಳು, maltster ಗಳು ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ
- ಬೆಲೆ ನಿಗದಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದಾರಿ
- ಬಿಡುಗಡೆ ನೆರವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ತಂಡಕ್ಕೆ ತರಬೇತಿ
ಡಿಜಿಟಲ್ ಪರಿವರ್ತನೆ
ಬ್ರೂವರಿ ನಿಜವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಡೇಟಾ, ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಮತ್ತು AI.
Breweryಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಕಾಗದ, WhatsApp ಮತ್ತು ನೆನಪಿನಿಂದ ಇಡೀ ತಂಡ ಬಳಸುವ systemಗಳ ಕಡೆಗೆ ಸಾಗಲು ನಾವು ನೆರವಾಗುತ್ತೇವೆ: brew ಮತ್ತು cellar ದಾಖಲೆಗಳು, stock ಮತ್ತು batch tracking, ಮುಖ್ಯ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಗಾಗಿ dashboardಗಳು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿ ಸಮಯ ಉಳಿಸುವಲ್ಲಿ AI.
ನಾವು software catalogue ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಇಂದು ವ್ಯವಹಾರ ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರಿಂದ ಶುರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಭರಿಸಬಲ್ಲ, ಮುಂದುವರಿಸಬಲ್ಲ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ತಂಡ ಇದನ್ನು ತಾವೇ ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, Digital Transformation ಮತ್ತು AI for Craft Breweries ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮೂಲಭೂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಇಂದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ನಕ್ಷೆ
- ಬ್ರೂವರಿ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ERP ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಆಯ್ಕೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲೇ ಮುಂದುವರಿಯುವುದು
- ಉತ್ಪಾದನೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಡ್ಯಾಶ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು
- fermenter ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ರೂಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೆನ್ಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಖಲಾತಿ
- ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ AI use caseಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಡಬೇಕಾದವು
- 90 ದಿನಗಳ ರೋಡ್‌ಮ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲು ನೆರವು
ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಲಹೆ
ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್, ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ಗೆ ಸಲಹೆಗಾರ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು.
ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿರುವ, ಹೊಸದನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೂವರಿಗಳು, ಬ್ರೂಪಬ್‌ಗಳು, ಸೈಡರಿಗಳು, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು, ವೈನರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ: ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿಯದ ಬಿಯರ್, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬೇಕಿರುವ ಹೊಸ ಸೈಡರ್ ಅಥವಾ seltzer, spec ಬೇಕಿರುವ ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್, ಅಥವಾ ತಿಂಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕಾಣದ ಅಂಕಿಗಳು.
Weihenstephan ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ನಮ್ಮ Brewmaster ರಾಹುಲ್ ಬಲಿಯಾನ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ: ಆರಂಭಗಳು, commissioning, ರೆಸಿಪಿಗಳು, ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು. ನಮ್ಮ Master Brewer ಅಂಕುರ್ ನಾಪಾ ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್, hard seltzer, ವಿಸ್ಕಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು fortified ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ವೆಚ್ಚ ಲೆಕ್ಕ, ಡೇಟಾ ಮತ್ತು AI ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ದೂರದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವಿಲ್ಲದೆಯೂ ನಿಮ್ಮ ತಂಡ ಅದನ್ನು ನಡೆಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ಬ್ರೂವರಿ, ಸೈಡರಿ, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಮತ್ತು ವೈನರಿ ಆರಂಭಗಳು
- ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ: ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್, hard seltzer, ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು fortified ವೈನ್
- ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ spec ಗಳು, ಪಾಲುದಾರರ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಒಪ್ಪಂದಗಳು
- brewhouse commissioning ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು
- ರೆಸಿಪಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಥಿರತೆ
- brewhouse ಇಳುವರಿ, ನಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ವೆಚ್ಚ
- ಭಾರತದಲ್ಲಿ malt, hop ಮತ್ತು yeast ಖರೀದಿ
- ಗುಣಮಟ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕ ಲ್ಯಾಬ್
- ನಿಮ್ಮ ಲೈಸೆನ್ಸ್ ಸಲಹೆಗಾರರ ಜೊತೆ ಅಬಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ ದಿನಚರಿಗಳು
- ಲಿಖಿತ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂವರಿ ಆರೋಗ್ಯ ತಪಾಸಣೆ
ನಾವೇ ಏಕೆ
ಆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದವರಿಂದಲೇ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆ.
ನಮ್ಮ mentorಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ brewing ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದು data ಮತ್ತು AI ನಲ್ಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಬ್ಬ Master Brewer, ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿರುವ Weihenstephan ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ German-style Brewmaster, advertising ನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವಿರುವ creative strategist ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ಹಾಗೂ operations ನಲ್ಲಿ 15 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವಿರುವ operations lead ಇದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಮಾಡಿದ್ದನ್ನೇ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ನೇಮಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೋ ಹಾಗೆಯೇ ನೇಮಿಸುತ್ತೇವೆ.